Soya Fasulye Yağı ile İlgili 3 Efsane Çürütüldü! | CE Sertifikalı Tofu Ürün Hattı, Soya Fasulyesi Islatma ve Yıkama Tankı, Öğütme ve Pişirme Makinesi Üreticisi | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Soya Fasulye Yağı / eversoon, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. markası, Soya Sütü ve Tofu Makineleri konusunda liderdir. Yiyecek güvenliğinin koruyucusu olarak, Tofu üretimi konusundaki temel teknolojimizi ve profesyonel deneyimimizi dünya çapındaki müşterilerimizle paylaşıyoruz. İş büyümenizi ve başarınızı tanıklık etmek için önemli ve güçlü bir ortağınız olalım.

Soya Fasulye Yağı

Soya Fasulye Yağı İle İlgili 3 Efsane Çürütüldü!

Soya yağı ile soya salata yağı arasındaki fark, farklı rafine derecelerine dayanmaktadır. Renk, nem ve uçucu maddeye göre farklılaşmasının yanı sıra, CNS, soya salata yağını soya yağından asit değeri temelinde ayırt etmektedir. Soya yağının asit değeri 0.6mg KOH/g'nin altında iken, soya salata yağı 0.15mg KOH/g'nin altındadır.


22 Jul, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Bitki yağlarının hepsi işleme sırasında çok az miktarda trans yağ üretecektir. Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği günlük alım miktarına göre, günlük pişirme yağlarımızda trans yağ aşırı dozajıyla ilgili endişelenmemeliyiz. Soya yağı açısından, uzun süreli ve yüksek sıcaklıkta kullanımdan sonra yağları değiştirmeye dikkat etmeliyiz. Ayrıca, bitki yağlarının hepsi yanlış kullanım durumunda trans yağ üretecektir, özellikle tek bir yağı hedef almak değil.
 
Yenilebilir yağlar genellikle trigliserit almak için kullanılır, bu nedenle soya yağındaki yağ asidi ayçiçek yağına benzer. Öte yandan, bitkisel yağların fiyatı içerik miktarına ve tarifeye bağlıdır, vb. Soya fasulyesi, dünya genelinde oldukça büyük bir ölçekte bir para ürünüdür. Soya fasulyesi miktarı ayçiçek tohumu ve zeytinden daha fazladır, bu da soya yağı fiyatını diğerlerinden daha düşük yapar. Ancak, Tayvan'da yemek yağlarıyla ilgili birçok etkinlik oldu ve tüketicileri daha pahalı olan yağları tercih etmeye yönlendirdi. “Daha ucuz yağların sağlık üzerinde olumsuz etkisi olduğu” kavramı düzeltilmelidir. Esansiyel yağ asidi alımı açısından, soya yağı sağlığımıza hala fayda sağlayabilen esansiyel yağ asidi bakımından zengindir.
Referans: https://health.udn.com/health/story/6037/2513406


Tofu ve soya sütü üretim hattı

Tofu üretim hattı planlama, teknik transfer.

Soya Fasulye Yağı ile İlgili 3 Efsane Çürütüldü! | CE Sertifikalı Tofu Ürün Hattı, Soya Fasulyesi Islatma ve Yıkama Tankı, Öğütme ve Pişirme Makinesi Üreticisi | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

1989 yılından beri Tayvan merkezli olan Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., soya fasulyesi, soya sütü ve tofu üretim sektörlerinde uzmanlaşmış bir gıda üretim makinesi üreticisidir. ISO ve CE sertifikalarıyla donatılmış benzersiz tasarımlı soya sütü ve tofu üretim hatları, sağlam bir itibarla 40 ülkede satılmaktadır.

Yung Soon Lih, 30 yılı aşkın bir süredir gıda makineleri imalatı ve teknik deneyime sahip olup, Tofu Makinesi, Soya Sütü Makinesi, Yonca Filizlenme Ekipmanı, Öğütme Makinesi vb. konularında profesyonel üretim yapmaktadır.