సోయాబీన్ నాలెడ్జ్

సోయాబీన్ నాలెడ్జ్

సోయాబీన్ నాలెడ్జ్ - సోయాబీన్స్ ప్రపంచంలోనే ప్రధాన ఆహార పంట.  YUNG SOON LIH FOOD MACHINE 1989 లో స్థాపించబడింది, మేము సోయాబీన్ ప్రాసెసింగ్ సాంకేతిక అభివృద్ధిలో సానుకూలంగా పాల్గొనడమే కాక, కంప్యూటర్ నియంత్రణ మరియు పర్యవేక్షణ వ్యవస్థను మా పరికరాలలోకి నడిపించాము.
సోయాబీన్స్ ప్రపంచంలోనే ప్రధాన ఆహార పంట. YUNG SOON LIH FOOD MACHINE 1989 లో స్థాపించబడింది, మేము సోయాబీన్ ప్రాసెసింగ్ సాంకేతిక అభివృద్ధిలో సానుకూలంగా పాల్గొనడమే కాక, కంప్యూటర్ నియంత్రణ మరియు పర్యవేక్షణ వ్యవస్థను మా పరికరాలలోకి నడిపించాము.

సోయాబీన్స్ నేడు ప్రపంచంలోనే ప్రధాన ఆహార పంట. వీటిని నూనె, టోఫు మరియు సోయా ప్రోటీన్‌లుగా కూడా ప్రాసెస్ చేస్తారు. పండించిన రెండు ప్రధాన రకాల సోయాబీన్స్ పసుపు మరియు నలుపు. వీటిని చైనా మరియు జపాన్లలో ఎడమామే అని కూడా పిలుస్తారు. సోయాబీన్స్ కొవ్వు మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు అనేక ఇతర అవసరమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజాల వనరులు.

ఈ రోజుల్లో, మానవులు ప్రోటీన్ పొందడం క్రమంగా మారుతోంది. యానిమల్ ప్రోటీన్ స్థానంలో వెజిటబుల్ ప్రోటీన్ వచ్చింది. ఇందులో సోయాబీన్‌లో వెజిటబుల్ ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంది. కాబట్టి, సోయాబీన్తో చేసిన అనేక ఆహారాలు. సోయా పాలు మరియు టోఫు సాధారణ సోయాబీన్ ఆహారాలు. అంతేకాకుండా, సోయాబీన్స్ తరచుగా మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు ముఖ్యంగా శాఖాహారులకు అనువైన అనుబంధ వనరు.

నిల్వ సోయా ప్రోటీన్లు ప్రోటీన్ల మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి. విత్తనాలలో bi- అమైలేస్, సైటోక్రోమ్ సి, లెక్టిన్, లిపోక్సిజనేస్, యూరియాస్ మరియు ఇతరులతో సహా బయోయాక్టివ్ ప్రోటీన్లు కూడా ఉంటాయి; ఐసోఫ్లేవోన్లు, సాపోనిన్లు, ఫైటిక్ ఆమ్లం మరియు గోయిట్రోజెన్‌లతో సహా ద్వితీయ జీవక్రియలు. సోయాబీన్ ఆహారాల యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు ఐసోఫ్లేవోన్లు క్రియాశీలక భాగమని ప్రతిపాదించబడ్డాయి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, బోలు ఎముకల వ్యాధి, హార్మోన్-ఆధారిత క్యాన్సర్ మరియు అభిజ్ఞా పనితీరు కోల్పోవడం వంటి వయస్సు-సంబంధిత వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి ప్రోటీన్లతో కలిసి పనిచేస్తాయి.

చాలా దేశాలలో, సోయా పాలతో భర్తీ చేసిన పాలు. మరియు కూరగాయల బర్గర్ మరియు సాసేజ్ చేయడానికి టోఫును మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించండి.

సినిమాలు

Automatic Tofu Production Line



సంబంధిత ఉత్పత్తి
  • సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు)
    సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు)

    సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు) సోయా పాలను గడ్డకట్టడం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. టోఫు యొక్క ఇతర రకాలను పోలిస్తే, సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు) ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో పారుదల లేదు. ఫలితంగా, సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు) లో అధిక నీటి కంటెంట్ మరియు పుడ్డింగ్ లాంటి నాణ్యత ఉంటుంది. రెగ్యులర్ టోఫు (ఫర్మ్ టోఫు) కన్నా క్రీము మరియు మృదువైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, తేలికపాటి నిర్వహణతో దీన్ని తప్పనిసరి. సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు) సూప్‌లు, కాల్చిన డెజర్ట్‌లు మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. అలాగే, ఇది క్లాసిక్ షెచువాన్ డిష్, మా పో టోఫు వంటి రుచికరమైన వంటలలో చేపలు మరియు మాంసంతో సమానంగా పనిచేస్తుంది.


    Inquiry Now
  • రెగ్యులర్ టోఫు (సంస్థ టోఫు)
    రెగ్యులర్ టోఫు (సంస్థ టోఫు)

    సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు) మాదిరిగానే, రెగ్యులర్ టోఫు (ఫర్మ్ టోఫు) సోయా పాలను గడ్డకట్టడం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఒకే తేడా ఏమిటంటే రెగ్యులర్ టోఫు (ఫర్మ్ టోఫు) దానిలోని నీటిని బయటకు తీయడానికి నొక్కాలి. సిల్కెన్ టోఫు (సాఫ్ట్ టోఫు) తో పోల్చితే, దృ block మైన బ్లాక్‌లోని పెరుగులు గట్టిగా ఉంటాయి మరియు రుచి మెత్తగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఇది సాధారణ టోఫు మరియు టోఫు కుటుంబంలో అత్యధిక ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం కలిగి ఉంది. ఫర్మ్ టోఫు బహుముఖమైనది మరియు పాన్-ఫైర్డ్, కదిలించు-వేయించిన, కాల్చిన లేదా సూప్లలో వడ్డించడం వంటి అనేక విధాలుగా వండుకోవచ్చు.


    Inquiry Now
  • వేయించిన టోఫు
    వేయించిన టోఫు

    ఫెర్మ్ టోఫును మొదట కాటు-పరిమాణ త్రిభుజం ఆకారంలో కత్తిరించడం ద్వారా వేయించిన టోఫు ఉత్పత్తి అవుతుంది. అప్పుడు, ఉపరితలం బంగారు రంగులోకి మారే వరకు టోఫును వేడినీటితో వేయించాలి. పర్యవసానంగా, ఫ్రైడ్ టోఫు యొక్క ఆకృతి బయట మంచిగా పెళుసైనది మరియు లోపలి భాగంలో మృదువైనది. దీనిని వెల్లుల్లి సోయా సాస్‌లో ముంచడం ద్వారా తినవచ్చు మరియు ఉడికించి లేదా సూప్‌లలో ఉడికించాలి. అంతేకాక, తైవాన్‌లో, ఫైర్డ్ టోఫును ప్రత్యేక పద్ధతిలో వండుతారు. అది "ఆహ్-గీ" అనే రుచికరమైన స్థానిక వంటకం. దీనిని ఫ్రైడ్ టోఫు నూడుల్స్‌తో నింపి ఫిష్ పేస్ట్‌తో కప్పుతారు.


    Inquiry Now
  • కూరగాయల టోఫు
    కూరగాయల టోఫు

    వెజిటబుల్ టోఫు (కూరగాయలు మరియు మూలికలతో టోఫు), ఇతర రకాల టోఫుల మాదిరిగానే, సోయా పాలను గడ్డకట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. మెత్తని కూరగాయలు మరియు మూలికలను అందులో చేర్చే ప్రక్రియ మాత్రమే తేడా. కూరగాయలను పదార్ధాలుగా చేర్చారు, బహుశా ఆలివ్, టమోటా లేదా బాసిలికో, వాటిలో ఒకదాన్ని ఆధిపత్య రుచిగా ఎంచుకోవచ్చు. అప్పుడు, రోజ్మేరీ, థైమ్ మరియు పార్స్లీ వంటి కొన్ని మూలికలను జోడించండి. ఈ విధంగా ఉత్పత్తి చేయడం ద్వారా, కూరగాయలు మరియు హెర్బ్ రుచిని టోఫులోకి చొప్పించి కొద్దిగా తీపి రుచిని ఇస్తుంది.


    Inquiry Now
  • టోఫు బర్గర్
    టోఫు బర్గర్

    టోఫు బర్గర్ యొక్క ఆత్మ దానిలో పట్టీ, టోఫుతో తయారు చేయబడింది. శాఖాహారం కోసం, విభిన్న రుచి టోఫు పట్టీలను తయారు చేయడానికి వివిధ వంటకాలు ఉన్నాయని శుభవార్త. అన్నింటిలో మొదటిది, నీటిని హరించడానికి టోఫును నొక్కండి, ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉంచండి మరియు బేస్ వలె మృదువైనంత వరకు కలపండి. వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతను బట్టి, ఉల్లిపాయ, జున్ను, పుట్టగొడుగులు వంటి కొన్ని సరైన పదార్ధాలను జోడించగలదు. మాంసాహారం కోసం, దీనిని మాంసం లేదా గుడ్డు చేర్చవచ్చు. అప్పుడు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు పేస్ట్ బాగా కలపాలి. బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ పొరను కప్పి, చుట్టూ ఉంచండి. చివరగా, మీకు టోఫు పాటీ లభిస్తుంది. సారాంశంలో, అదనపు పదార్ధాల ద్వారా రుచి యొక్క అనేక సంభావ్య మరియు అపరిమిత అవకాశాలు ఉన్నాయి. మీ ప్రత్యేకమైన టోఫు పట్టీలను సృష్టించడానికి రండి!


    Inquiry Now
  • టోఫు సాసేజ్
    టోఫు సాసేజ్

    టోఫు సాసేజ్, దాని పేరు సూచించినట్లు, ప్రధానంగా టోఫుతో తయారు చేయబడింది. కొన్ని చిన్న ముక్కలతో పురీలోకి పారుతున్న టోఫును ముక్కలు చేసి, అందులో ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, వైన్ లేదా గ్రౌండ్ మాంసం వంటి పదార్ధాలను జోడించండి. ఇది మీరు శాఖాహారులు లేదా కాదా అనే దానిపై ఆధారపడి పదార్థాలను మార్చగలదు. బాగా కలపండి, కొంత టోఫు మిశ్రమాన్ని సేకరించి, టోఫు సాసేజ్‌ను పూర్తి చేయడానికి చేతులతో స్థూపాకారంలో చేయండి.


    Inquiry Now
  • పొగబెట్టిన టోఫు
    పొగబెట్టిన టోఫు

    పొగబెట్టిన టోఫు మాంసం లేని వంట కోసం ఒక క్లాసిక్ ఆహారం. గట్టి చెక్క భాగాలతో ధూమపానం చేయడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఇది ఉపరితలంపై లేత గోధుమ రంగు పొరను కలిగి ఉంటుంది. పొగబెట్టిన టోఫు ప్రత్యేకమైన పొగ రుచితో దృ firm మైన మరియు నమలని ఆకృతిని కలిగి ఉంది. అందువల్ల, ఎవరో కూడా చెప్పారు, పొగబెట్టిన టోఫు చాలా రుచికరమైనది, అది "కొత్త" బేకన్. పాక ఉపయోగాలలో, బయట మంచిగా పెళుసైనదిగా మారే వరకు సలాడ్లు లేదా పాన్-ఫ్రైడ్ కోసం ముక్కలు చేయవచ్చు. పాన్-ఫ్రైడ్ స్మోక్డ్ టోఫును ఏదైనా డిష్‌లో చేర్చడం వల్ల గొప్ప రుచి వస్తుంది.


    Inquiry Now
  • ఎండిన టోఫు
    ఎండిన టోఫు

    ఎండిన టోఫును టోఫు ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇక్కడ పెద్ద మొత్తంలో నీరు బయటకు వస్తుంది. ఉపరితలంపై లోతైన గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు అల్ట్రా-దట్టమైన బ్లాక్‌ను మెరినేట్ చేస్తుంది. గట్టి క్యూబ్ లాగా కనిపించే ఎండిన టోఫు ఇతర రకాల టోఫుల కంటే రబ్బరు అనుభూతిని మరియు చెవియర్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చైనీస్ వంటకాల్లో, ఎండిన టోఫు తరచుగా బ్రేజ్ చేయబడుతుంది మరియు సిన్ర్డ్ బీన్ పెరుగు ఒక రకమైన ప్రసిద్ధ బ్రేజ్డ్ స్నాక్స్. సన్నగా ముక్కలు చేసినప్పుడు, ఇది పంది బొడ్డు మరియు చైనీస్ పుట్టగొడుగు వంటి మృదువైన దేనితోనైనా బాగా ఆడుతుంది. ఈ పదార్ధాలు మరియు కొన్ని మసాలా దినుసులతో కదిలించు-వేయించడం, ఇది ప్రసిద్ధ తైవాన్ వంటకం, హక్కా స్టైల్ స్టైర్ ఫ్రై అవుతుంది.


    Inquiry Now
  • టోఫు పుడ్డింగ్
    టోఫు పుడ్డింగ్

    టోఫు పుడ్డింగ్ (డౌ హువా) తైవాన్‌లో ఒక సాధారణ సాంప్రదాయ చిరుతిండి. మృదువైన సిల్కీ ఆకృతి మరియు జారే కరుగు-మీ-నోటి రుచి కారణంగా ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. టోఫు పుడ్డింగ్ తరచుగా వేరుశెనగ, అజుకి బీన్స్, ముంగ్ బీన్స్ మరియు సిరప్ తో డెజర్ట్ గా అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. అంతేకాక, వేసవిలో కొంత పిండిచేసిన మంచుతో వడ్డిస్తారు లేదా శీతాకాలంలో వేడి అల్లం సిరప్‌తో అందిస్తారు. అంతేకాకుండా, చాక్లెట్ టోఫు పుడ్డింగ్‌గా మారడానికి ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో చాక్లెట్ వంటి కొన్ని పదార్థాలను కూడా జోడించగలదు. రుచిని మార్చడం వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.


    Inquiry Now

ఫైల్స్ డౌన్‌లోడ్

పత్రికా ప్రకటన