Tofutillverkare och tofuaffärer brukade skära tofu med en kökskniv. Det testar inte bara mästarens knivfärdigheter, om skärstorleken var konsekvent, om det fanns en risk för bakterieinfektion efter att ha rört vid tofun. Dessutom är det lätt att orsaka onödiga kostnader vid skadad skärning. Personalomsättning resulterar i extra kostnader för tid och pengar för omskolning.
 
Traditionella industrier står gradvis inför reformer, och många branscher förstår gradvis att endast genom att förbättra effektiviteten och öka produktionskapaciteten kan branschen fortsätta. Efter att den andra generationen av branschen tog över insåg de att arbetskraften från faderns generation och produktionen gradvis inte längre kunde möta marknadens efterfrågan. Ledningen och operatörerna insåg att det var nödvändigt att köpa ny utrustning för att minska arbetskraften, förbättra instabil kvalitet och uppnå livsmedelssäkerhet. Även om dessa kunder var mycket rebelliska eller ifrågasatte när utrustningen introducerades i början, har det visat sig att tofun som har kontrollerats med vatten placeras på maskinens vändutrustning för att hjälpa till att lösa upp tygduken i formen och sedan trycka den på skärbrädan med hjälp av en knivsats med skjutspår. Tryck manuellt på handtaget för att använda knivverktyget och skära horisontellt och vertikalt. Tryck bara på de två handtagen för att slutföra tofu-skärningsoperationen och spara tid och arbetskraft för manuell tofu-skärning. Förinställ modulen för att öka skärprecisionen. Personalen behöver bara trycka på handtaget för att skära i två steg, så att skärlängden kan vara konsekvent och skadorna och kontaktproblemen med den färdiga produkten kan minskas. Kvaliteten och säkerheten kan också minska risken för arbetsrelaterade skador.
 
Yung Soon Lih professionella team arbetar tillsammans för att tillhandahålla automatiska tofu-skärmaskiner och vattenskärningsseriemaskiner enligt kundens produktionsvärde och är engagerade i att skapa mer perfekt tofu-skärutrustning som uppfyller dina behov.

Funktioner

• Skärverktyg kan ställas in i förväg med hög skärprecision efter önskemål.
• Manuell skärning genom att trycka på handtagen utan att röra vid bladen är säkert och hygieniskt för mat och hälsa.
• Tofu manuella skärmaskiner kan användas med tofu-formningsmanuella snurrmaskiner.

Specifikation

• Anpassad design enligt kundens kapacitetsbegäran.

Filmer

Lägg tofu i skärmaskinen efter att formningsverktyget för tofu har tagits bort och tryck handtagen till höger och uppåt i följd, och skärningen kommer att vara klar.

Filer Hämta

Yung Soon Lih (eversoon) företagsprofil

Ladda ner

Tofu- & sojamjölksproduktionslinje

Ladda ner