Výrobná linka na mäso Vegan

Sporák perličiek Tapioca

Sporák perličiek Tapioca

Je schopný variť perličky tapioky (známe ako tapiokové gule), boba, perličky. Jediným prstom stačí kliknúť na ovládací panel tenkej fólie a potom môžete stroj úplne ovládať.

viac
Stroj na rozomieľanie a oddeľovanie F1404, ktorý je navrhnutý so štyrmi mlecími a separačnými zariadeniami, môže zvýšiť rýchlosť extrakcie sójového proteínu približne o 5%.

Stroj na rozomieľanie a oddeľovanie F1404, ktorý je navrhnutý so štyrmi mlecími a separačnými zariadeniami, môže zvýšiť rýchlosť extrakcie sójového proteínu približne o 5%.

Plne automatický stroj F1404 je schopný nielen udržiavať kvalitu produktu, šetriť mzdové náklady, ale stroje Yung Soon Lih sú navrhnuté s rozhraním HMI (Human Machine Interface), ktoré je schopné upraviť prevádzkový režim, riadiť nastavenie parametrov, riadiť výrobu toku, aby sa zabezpečil stabilný čas výroby a výrazne sa znížila neistota výroby.

viac

30 rokov výrobnej linky na Veganské mäso Zariadenia na výrobu potravín a zásobovanie výrobnou linkou Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je od roku 1989 výrobcom Veganskej mäsovej výrobnej linky, ktorá sa špecializuje na výrobu sójových bôbov, sójového mlieka a tofu. Stroje na spracovanie sójového mlieka a tofu Unique Design s certifikáciou ISO a CE, predávané v 40 krajinách s dobrou povesťou.

Mnoho získaných patentov na stroje na výrobu sóje, YUNG SOON LIH je poskytovateľom potravín na spracovanie potravín. Medzi ich výrobky patrí stroj na výrobu tofu, stroj na výrobu sójového mlieka, stroj na extrakciu sójového mlieka, stroj na pestovanie fazuľových klíčkov, stroj na pestovanie sójových bôbov a tofu, sójové mlieko - kľúčová výrobná linka a vegánsky mäsový stroj.

Výrobná linka na mäso Vegan

Veganské mäso & Výrobná linka na morské plody (stroj na výrobu sóje)

Stroj na extrudovanie sójových bielkovín s textúrou je dôležitým zariadením v procese výroby vegánskeho mäsa. Stroj na extrudovanie sójových bielkovín s textúrou produkuje vegánsky proteín s fibrózou alebo vegánový proteín s textúrou. Tieto výrobky sa môžu použiť na výrobu viacerých druhov vegánskych mäsových výrobkov vrátane vegánskeho hamburgerového mäsa, vegetariánskeho steaku, vegánskych kuracích kuracích kocky, vegánskeho hot dogu, vegánskej klobásy, veganských tresiek z rýb, vegánskych japonských úhorov, vegánskych vyprážaných pásovníkov a vegetariánskej múky. Fibrosis veganský proteín alebo textúrovaný veganský proteín sa extrahujú zo sóje, takže tieto systémy sa nazývajú aj sójový mäsový stroj.

Tu sú výrobné kroky výrobného procesu vegánskeho mäsa (sójové mäso). Medzi nimi krok 1-7 používa zariadenie na extrudovanie textúrovaného sójového proteínu na výrobu vegánskeho proteínu s fibrózou a vegánového proteínu s textúrou. Ak sa musia vegánske mäso / výrobky z rýb ďalej vyrábať, na dokončenie tohto procesu je potrebný krok 8-16.

1. Silo : Rastlinná bielkovina sa zvyčajne používa ako surovina; Vložte rastlinný proteín, škrob a vodu do sila za miešania.

2. Stroj na extrudovanie sójových bielkovín s textúrou (Veganské mäso / sójový mäsový stroj) extrud Stroj na extrudovanie sójových bielkovín je zariadenie na spracovanie potravín, ktoré premieňa prášok rastlinných bielkovín na vegánový proteín s fibrózou alebo vegánový proteín so štruktúrou.

3. Stroj na tvarovanie rezov : Rezacie zariadenie, ktoré oddeľuje vegánsky proteín s fibrózou (alebo vegánový proteín s textúrou) vyrobený v extrudéri so sojovým proteínom s textúrou.

4. Dopravné zariadenie (prepravné zariadenie) : Preprava narezanej vegánovej bielkoviny fibrózy (alebo vegánovej bielkoviny s textúrou) do horúcovzdušného sušiča.

5. Horúcovzdušný sušič : Horúcovzdušný sušič sa používa na odparovanie vlhkosti vegánskej bielkoviny fibrózy (alebo vegánovej bielkoviny s textúrou) a jej sušenie; znižuje vlhkosť v proteíne na 14% v prospech dlhodobej konzervácie.

6. Dopravník vzduchu : Dopravník vzduchu sa používa na zníženie teploty vegánskeho proteínu s fibrózou (alebo vegánového proteínu s textúrou) na izbovú teplotu.

7. Pytľovací stroj : Zabalte vegánsky proteín z fibrózy (alebo vegánový proteín s textúrou) do vreciek.

Krok 1-7 je hlavne o produkcii vegánskeho proteínu fibrózy a vegánového proteínu s textúrou. Ak potrebujete iba vyrobiť vegánový proteín s fibrózou a vegánový proteín s textúrou, odporúčame vám zvážiť zmiešavací stroj, stroj na tvarovanie sójových bielkovín s textúrami, stroj na tvarovanie plátok, dopravník, stroj na sušenie horúcim vzduchom a vrecovací stroj. Spomedzi našich výrobkov sa textúrovaný vegánsky proteín môže priamo aplikovať do varenia; iba proteín vegánskej fibrózy z fibrózy potrebuje druhé spracovanie na výrobu všetkých druhov vegánskeho mäsa a morských plodov. Tu sú kroky výroby druhého spracovania vegánskeho proteínu fibrózy:

8. Nádoba na namočenie : Namočte vegánsky proteín z fibrózy do vody, aby mohli vlákna kúskov mäsa znovu získať vodu.

9. Dehydratačný stroj : Po namočení sa musí všetka voda z vlákien odstrániť pomocou dehydratačného stroja.

10. Stroj na miešanie (stroj na tvarovanie vlákien, stroj na výrobu múky) : Vložte vegánsky proteín z fibrózy do mixéra a zamiešajte ho do tvaru hodvábnych vlákien.

Súčasne pridajte prísady z krokov 11 a 12 do mixéra na druhé miešanie. Po dokončení sa vyrobí vegánska masová pasta.

11. Emulgačný stroj (jemný rezací stroj) : Pridajte sójový proteínový izolát, ľadovú vodu, rastlinný olej a emulgujte zmes do gélovej textúry.

12. Miešacie vedro : Podľa miestnych jedál pridajte do prírodnej rastlinnej gumy, soli, cukru, korenín, korenia, korenia a premiešajte.

13. Plniaci stroj : Nalejte ochutenú vegánsku mäsovú pastu (pôvodne vegánska bielkovina z fibrózy) do plniaceho zariadenia, ktoré sa má plniť do obalov odolných voči vysokej teplote alebo ktoré sa vyrábajú do bochníkov vegánskeho mäsa v tvare valca.

14. Strihací stroj : Ak sa vegánska mäsová pasta plní do obalov odolných voči vysokej teplote, musia sa vrecká po dokončení procesu balenia orezať.

15. Naparovacie zariadenie, vyprážacie zariadenie : Vložte vegánsku mäsovú pastu, ktorá je zabalená a prichytená do parného zariadenia na zahrievanie, alebo vložte mäsové bochníky do vyprážacieho zariadenia na vyprážanie.

16. Chladenie : Po ukončení naparovania alebo vyprážania musí vegánske mäso prejsť procesom chladenia, potom zabalením a konzervovaním.

Krok 8-16 sú hlavne postupy druhého spracovania vegánskej bielkoviny s fibrózou, aby sa vytvorilo viac vegetariánskych mäsových / rybích výrobkov, ako je napríklad vegánske mäsové mäso, vegetariánsky steak, vegánske kuracie kuracie kocky, vegánsky hot dog, vegánska klobása, vegánska treska filet, vegánsky japonský úhor, veganské vyprážané pásovce a vegetariánska múka.

Okrem zariadení na spracovanie sójových výrobkov sme vyvinuli technológiu výroby extrudérov na výrobu sójových bielkovín a technológiu výroby vegánskeho mäsa z dôvodu dvoch hlavných obáv:

Po prvé, populácia vegetariánov rýchlo rastie

V dôsledku náboženstva v Indii presiahla populácia miestnych vegetariánov 300 miliónov, čo z Indie robí krajinu s najväčšou populáciou vegetariánov na svete. Iné krajiny menia svoje stravovacie návyky v dôsledku faktorov, ako je ochrana prírodného prostredia a starostlivosť o zvieratá.

Zoberme si napríklad Európu a Severnú Ameriku, pomer populácie vegetariánov v mnohých krajinách (vrátane vegánov a vegetariánov) leží medzi 8 ~ 10%; najmä v Spojenom kráľovstve, podľa konzervatívneho odhadu, populácia vegetariánov presahuje 20%. Ak sa percento zmení na počet obyvateľov, Spojené kráľovstvo má najmenej 6 miliónov a 500 000 vegetariánov, Nemecko približne 8 miliónov a USA a Brazília najmenej 10 miliónov vegetariánov. Dôležité je, že toto číslo stále rastie.

Po druhé, ročná miera rastu trhu s vegetariánskymi potravinami presahuje 10%

Podľa prieskumu spoločnosti Technavio je v roku 2015 celková hodnota produkcie na trhu s vegetariánskymi potravinami približne 5 400 miliónov USD; Očakáva sa, že v roku 2020 dosiahne 9 100 miliónov dolárov. Medzi hlavné faktory, ktoré spôsobujú rast celkového trhu s vegetariánskymi potravinami, patrí zdravie ľudí, drahé mäso a morské plody, faktory životného prostredia a zvedavosť. Okrem toho v posledných rokoch pozornosť médií o vegetariánskej strave a odporúčaní celebrít tiež podporuje rozvoj vegetariánstva. Aj na mnohých európskych miestach sa každý deň vykonáva bezmäsitý deň, napríklad v pondelok bez mäsa. Zároveň s cieľom prijať tento trend mnohé spoločenstvá dobrovoľne organizujú vegetariánske potravinové veľtrhy, ktoré umožňujú viacerým ľuďom porozumieť bohatstvu vegetariánskej stravy a zvyšujú tak príležitosť a ochotu ľudí ju vyskúšať.

S uvedenými dvoma trendmi si naši klienti tiež želajú zaujať hranicu rýchlo sa rozvíjajúceho trhu vegánskych potravín; tieto dôvody nás povzbudzujú k tomu, aby sme zaviedli stroj na tvarovanie sójových bielkovín s textúrami (Vegan Meat / soy Meat Machine) a proces výroby vegánskeho mäsa.

Nasledujúce vegánske mäsové výrobky sa zhodujú s jednotlivými požadovanými zariadeniami; môžete si vybrať buď jediné vybavenie, ktoré práve potrebujete, alebo kompletné plány riešenia. Pri písaní dopytových listov vám pripomíname, aby ste vyplnili nasledujúce informácie:

I. Názov vegánskeho mäsového výrobku, ktorý chcete vyrobiť

II. Očakávaná denná výrobná kapacita

III. Čas uchovania a miestne predpisy týkajúce sa špeciálnych potravín

Podrobné informácie nám umožňujú navrhnúť plán výroby vegánskych mäsových výrobkov (morských živočíchov) vhodných pre vaše konkrétne potreby.

výsledok 1 - 17 z 17

výsledok 1 - 17 z 17

Tlačová správa