Веганская еда

Simple Tofu Maker, производитель соевого молока

Simple Tofu Maker, производитель соевого молока

Способен производить тофу, соевое молоко и шелковый тофу. Simple Tofu, производитель соевого молока, нужен только один оператор, небольшая производственная площадь, простота очистки и обслуживания.

Больше
Размалывающая и сепарирующая машина F1404 с четырьмя помолами и сепарацией может увеличить степень извлечения соевого белка примерно на 5%.

Размалывающая и сепарирующая машина F1404 с четырьмя помолами и сепарацией может увеличить степень извлечения соевого белка примерно на 5%.

Полностью автоматическая машина F1404 не только способна поддерживать качество продукции, экономя трудозатраты, но машина Yung Soon Lih Lih оснащена HMI (Human Machine Interface), который способен регулировать режим работы, контролировать настройку параметров, контролировать производство. поток, чтобы обеспечить стабильное время производства и значительно уменьшить неопределенность производства.

Больше

30 лет веганской еды | Поставка пищевого оборудования и производственной линии | Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. с 1989 года является веганским производителем продуктов питания, специализирующимся на производстве соевых бобов, соевого молока и тофу. Уникальное оборудование для переработки соевого молока и тофу, созданное с сертификатами ISO и CE, продается в 40 странах с солидной репутацией.

YUNG SOON LIH многочисленные патенты на соевые машины, YUNG SOON LIH является поставщиком оборудования для пищевой промышленности, в их продукцию входят машины для производства тофу, машины для производства соевого молока, машины для извлечения соевого молока, машины для выращивания ростков фасоли, машины для выращивания люцерны, оборудование для соевых бобов и тофу, соевое молоко. ключевые производственные линии и веганский мясокомбинат.

Веганская еда

Веганская еда - Vegan Meat (соевое мясо)
Vegan Meat (соевое мясо)

Существует много вариантов веганского мяса и веганских морепродуктов, таких как вегетарианские пирожки, вегетарианский стейк, веганские куриные кубики с курицей, веганский хот-дог, веганская колбаса, филе веганской рыбы из трески, веганский японский угорь барбекю, веганский жареный пояс и веганский фарш. Эти продукты сделаны из растительных белков плюс вегетарианские приправы; они превращаются в вегетарианские продукты, которые похожи как по внешнему виду, текстуре, так и по вкусу на мясо и морепродукты.

Есть много причин, почему вегетарианская пища стала все более популярной в последние несколько лет. Среди этих причин наиболее заслуживает внимания «продовольственный кризис и изменение климата». Действительно, за экспоненциальным ростом населения мира и улучшением условий жизни в новых индустриальных странах все больше и больше людей могут позволить себе есть мясо. Тем не менее, соевые бобы являются основным источником пищи для крупного рогатого скота и свиней. В связи с резким увеличением спроса на говядину и свинину возделываемые поля соевых бобов становятся все шире и шире. Однако количество соевых бобов, необходимое для производства каждой единицы мяса, довольно значительно. Действительно, для производства 100 граммов куриной грудки необходимо 109 граммов соевых бобов! Таким образом, почему мы не едим соевые бобы напрямую, чтобы потреблять белки, которые нужны нашему организму? В результате люди начинают задаваться вопросом: «Как растительные белки заменяют животные белки?»

Кроме того, корректировка западных диетических привычек также способствует развитию рынка вегетарианских продуктов питания. Долгое время в западных диетических привычках мясо занимало 70% от общего рациона (в то время как мясо занимает только 10% от общего рациона китайцев). Этот вид диетической привычки часто приводит к чрезмерному потреблению холестерина, что приводит к всевозможным проблемам со здоровьем. Поэтому некоторые люди начали снижать свое ежедневное потребление мяса и постепенно включали веганское мясо в свой рацион. Отчет об обзоре рынка, проведенном Technavio, предполагает, что доля населения, желающего потреблять вегетарианскую еду в США, уже превысила 10%. Конечно, некоторые люди выбирают вегетарианскую пищу, основываясь на мотивации соблюдения диеты и поддержания хорошей формы тела.

Когда на рынке появилась потребность в веганском мясе и веганских морепродуктах, люди обнаружили, что китайцы уже привыкли есть веганское мясо и веганские морепродукты. Среди китайцев многие люди предпочитают быть вегетарианцами из-за своих религиозных убеждений. Таким образом, овощи являются основной пищей в их рационе; Таким образом, если они хотят потреблять белки, растительный белок будет их основным источником. Среди вегетарианской пищи тофу был очень популярен и является представителем пищи растительных белков. Сам по себе тофу имеет только немного соевого аромата. Он подходит для приготовления любого вкуса, чтобы добавить в него ароматы. Из-за этой особенности, некоторые китайцы также используют листы творога тофу и бобов, чтобы сделать мясо тофу вегана.

Но веганское мясо, упомянутое здесь, относится к веганскому мясу и морепродуктам, полученным из растительного белка, который подвергается двум процессам. Способ производства веганского мяса (или веганских морепродуктов): во-первых, использовать технологические приемы для выделения белка из бобов; во-вторых, использовать машину для экструдирования текстурированного соевого белка (машину для обработки пищевых продуктов в оборудовании для производства веганского мяса, и эту систему также называют машиной для производства соевого мяса), чтобы быстро повышать температуру и повышать давление, чтобы изолятный белок превратился в фиброз или текстурированные веганские белки. Среди них текстурированные веганские белки уже можно использовать во всех видах блюд. Может заменить жульен из мяса, тонкие ломтики мяса и фарш в соусе из спагетти; в то время как фиброз веганские белки все еще должны быть обработаны для употребления в пищу. Мы должны использовать воду с нормальной температурой, чтобы впитать веганский белок фиброза, а затем использовать экструдер, чтобы разорвать волокна веганского белка фиброза, чтобы сделать его веганской мясной пастой; Затем мы добавляем приправы и растительный природный эбонит для затвердевания пасты. Наконец, мы помещаем его в оборудование для варки на пару или во фритюрницу и нагреваем его, а затем оно превращается в веганское мясо (и веганские морепродукты), такие как вегетарианские пирожки и вегетарианский стейк.

Может быть, вы бы начали задаваться вопросом. Вкус говядины, курицы и рыбы разные. Почему они могут быть превращены в вегетарианскую еду, которая имеет похожий вкус? На самом деле, помимо того, что обладает фиброзом веганского белка, он также богат клетчаткой и прочностью клетчатки. На стадии обработки, используя экструдер со текстурированным белком сои, мы используем разность температур и разное давление для получения разных вегетарианских белков фиброза. В результате это зависит от того, какое веганское мясо вы хотите производить. Из-за различных параметров производства, могут быть различия и различия во вкусовых ощущениях фиброза веганского белка; Вы можете выбрать подходящий веганский белок фиброза, основываясь на характеристиках мясных волокон, чтобы сделать различное веганское мясо и сделать вкус во рту очень близким к настоящей говядине (или свинине), чтобы стать пищевыми материалами, которые заменяют мясо, такое как пирожки и стейк. Кроме того, фиброзный веганский белок или текстурированный веганский белок извлекаются из сои, поэтому эту веганскую пищу также называют соевым мясом или соевыми морепродуктами.

Приправа является очень важной частью веганского мяса и веганских морепродуктов. Однако нормальная вегетарианская еда часто создает у людей впечатление легкого аромата и отсутствия вариаций. Под предпосылкой, что это соответствует здоровью и безопасности, добавляя приправы, чтобы позволить веганскому мясу и веганским морепродуктам сохранить их оригинальный аромат. Например, вегетарианские пирожки действительно на вкус как гамбургер; вегетарианский стейк из трески имеет вкус трески. Таким образом, мы поощряем больше людей желать попробовать веганское мясо и веганские морепродукты и даже присоединиться к большой семье вегетарианцев.

Существуют бесконечные способы приготовления веганского мяса и веганских морепродуктов, например, вы можете жарить, жарить, жарить или тушить его. Поэтому есть некоторые вегетарианские блюда, которые могут быть такими же вкусными, как мясо, если их не больше. Например, некоторые рестораны на Тайване предлагают вегетарианские стейки. Чтобы приготовить это, они помещают вегетарианский стейк в противни, пока это не будет сделано; Кроме того, на тайваньских ночных рынках вы также можете увидеть вегетарианские барбекю (вегетарианские хот-доги, вегетарианские колбаски и т. д.). Жареная вегетарианская курица также любима вегетарианцами.

Результат 1 - 11 из 11

Результат 1 - 11 из 11

Новость