Linha de Produção de Tofu

O NOVO NORMAL - CONSUMIDORES NO MUNDO COVID-19

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Juntamente com as preocupações com questões de saúde e proteção ambiental dos consumidores da UE e dos Estados Unidos nesses anos, a enorme demanda por proteína de tofu à base de plantas está aumentando muito.

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Yung Soon Lih É a líder em máquinas de alimentos profissionais para soja.

Yung Soon Lih É a líder em máquinas de alimentos profissionais para soja.

Nós somos o fornecedor de soluções chave na mão, usando conhecimento e habilidade para fabricar máquinas e fornecendo aos clientes boas soluções. No campo de fabricação de máquinas, temos 30 anos de experiência em equipes de fabricação e P&D, desde o planejamento e projeto de P&ID até máquinas personalizadas. Cada etapa tem a equipe mais profissional a ser planejada.

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30 anos de linha de produção de tofu | Equipamento para Processamento de Alimentos e Fornecimento de Linha de Produção |Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., desde 1989, é fabricante da linha de produção de tofu, especializada nos setores de soja, leite de soja e fabricação de tofu. Máquinas de processamento de soja e tofu de design exclusivo, construídas com as certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.

Numerosas patentes de máquinas de soja obtidas, YUNG SOON LIH é uma fornecedora de máquinas para processamento de alimentos, cujo produto inclui máquina de fabricação de tofu, fabricante de leite de soja, máquina de extração de leite de soja, máquina de cultivo de brotos de feijão, máquina de cultivo de alfafa, equipamentos de soja e Tofu, linha de produção pronta para leite de soja e máquina de carne vegana.

Linha de Produção de Tofu

Linha de produção firme e sedosa de tofu

Linha de Produção de Tofu - Linha de Produção de Tofu
Linha de Produção de Tofu

O regular Tofu (Firma Tofu) e Silken Tofu (Soft Tofu) são pratos muito comuns na culinária asiática. Normalmente, o Tofu Regular Cozido é servido com molho de soja. Tofu frito e tofu frito são maneiras populares de cozinhar.
O tofu macio é geralmente usado em sopas ou saladas.

Nos últimos anos, os países ocidentais descobriram que a soja tem altos níveis de proteínas vegetais. Enquanto isso, a população de vegetarianos tem aumentado cada vez mais. Assim, muitas empresas estão investindo recursos em novos produtos de soja. Por exemplo: hambúrguer de tofu, tofu de legumes, salsicha de tofu e carne vegetariana estão se tornando cada vez mais populares no menu da culinária ocidental. O tofu não é apenas rico em proteínas vegetais, mas também possui um sabor firme e uma sensação de saciedade, o que atrai muitos praticantes de dieta e fitness. De fato, os vegetarianos costumam escolher o tofu como sua comida favorita. Além disso, devido ao fato de o Tofu ser fácil de cozinhar com um sabor rico, é fácil para um chef criar um menu diversificado. Essa também é a razão pela qual o Tofu Regular e o Silken Tofu estão ficando populares nos países ocidentais.



Face a esse enorme mercado de tofu, não é fácil fornecê-lo a esse mercado cada vez maior, usando um modo tradicional de produção. Portanto, de 1990 a 2000 dC,YUNG SOON LIH FOOD MACHINEDedicou-se a esta indústria de soja e máquinas de processamento de soja na concepção e fabricação de projetos de planta turn-key de soja. De 2001 até agora, exportamos a planta chave na mão da linha de produção de tofu e a linha de produção de leite de soja em todo o mundo. Durante esse período, recebemos avaliações satisfeitas de nossos clientes, como baixa taxa de avarias, alta durabilidade, alta capacidade com eficiência, resposta rápida e alta qualidade após o serviço ... etc. Mais importante, nossos clientes obtêm uma taxa de crescimento de 15 a 20% a cada ano, deYUNG SOON LIH FOOD MACHINEEquipamento de processamento de tofu. Além disso, nossos clientes economizam 20 a 30% no custo de manutenção em comparação com nossos concorrentes. Ousamos dizer com orgulho que a primeira linha de produção de tofuYUNG SOON LIH FOOD MACHINEcontinua funcionando como de costume todos os dias e passou por várias expansões de capacidade de produção. Este é o resultado de nosso compromisso de fabricar produtos de boa qualidade e oferecer serviços dedicados ao cliente.

Solução profissional (a linha de produção pode ser ajustada de acordo com a saída do cliente)

  • Máquina de lavar e ensopar - Os parâmetros do computador podem ser configurados para o tempo de imersão, tempo de drenagem, sensor de temperatura e tempo de troca de água.
  • Retificadora - Os parâmetros do computador podem ser configurados como quantidade de soja, volume de água e concentração estável de leite de soja. A tremonha projetada com o ângulo do cone de ouro pode ser usada para aumentar a taxa de extração da proteína de soja. Pode-se aumentar a taxa de extração da proteína de soja em cerca de 5% ao usar o moedor secundário.
  • Máquina de Ebulição (conhecida como Máquina de Cozinhar) - Os parâmetros do computador podem ser configurados para o tempo de sucção, tempo de injeção e tempo de cozimento.
  • Máquina de coagulação - Os parâmetros do computador podem ser configurados para o tempo e a dose da injeção de coagulante, o tempo de rejuntamento e descarga da pasta.
  • Máquina de pasteurização - Os parâmetros do computador podem ser definidos como temperatura individual do tanque, tempo de velocidade da correia transportadora.

Durante esse período, recebemos avaliações satisfeitas de nossos clientes, como baixa taxa de avarias, alta durabilidade, alta capacidade com eficiência, resposta rápida e alta qualidade após o serviço ... etc. Mais importante, nossos clientes obtêm uma taxa de crescimento de 15 a 20% a cada ano, deYUNG SOON LIH FOOD MACHINEEquipamento de processamento de tofu. Além disso, nossos clientes economizam 20 a 30% no custo de manutenção em comparação com nossos concorrentes. Ousamos dizer com orgulho que a primeira linha de produção de tofuYUNG SOON LIH FOOD MACHINEcontinua funcionando como de costume todos os dias e passou por várias expansões de capacidade de produção. Este é o resultado de nosso compromisso de fabricar produtos de boa qualidade e oferecer serviços dedicados ao cliente.

Abaixo está a linha de produção de tofu

(Firm & Silken Tofu Production Line) fluxograma do processador operacional para sua referência.

A linha de produção de tofu pode ser usada para fazer uma fábrica industrial de alimentos em grande escala e pode produzir uma grande quantidade de tofu firme, tofu duro.

Processo de etapas
  1. Alimentando a soja ao tanque de feijão seco pelo trabalhador.
  2. Transferência de soja do tanque de feijão seco para a máquina de imersão e lavagem de soja por máquina de transferência de soja (máquina de transferência de soja com parafuso ou máquina de transferência de soja a vácuo). Isso economiza tempo e custos de mão-de-obra, sem necessidade de mão de obra para fornecer soja.
  3. Lavagem e Imersão de Soja. Escolha nossa Máquina de lavar e molhar soja para reduzir custos com mão de obra e melhorar a qualidade.
  4. Moagem e separação de soja em moagem automática de soja e máquina de separação de Okara (ou Moagem automática de soja e máquina de separação de Okara).
  5. Entrega de okara de soja pela Okara Transportation Machine.
  6. Oferecemos dois tipos de máquina de cozinhar com leite de soja para o cliente escolher, uma é a Máquina de cozinhar automática geral com leite de soja, a outra é a Máquina de cozinhar com leite de soja CE (Máquina de cozinhar com leite de soja automática CE)
  7. Coagulação e quebra de coalhada pela máquina de coagulação de tofu (máquina de coagulação automática automática de tofu) e usando a máquina transportadora para entregar garrafas de coagulação de tofu ao enchimento de tofu na máquina de moldagem. Colocar roupas de tofu no molde de tofu por trabalhador. Em seguida, o enchimento de tofu para moldar automaticamente, o trabalhador envolve as roupas de tofu e as entrega à prensa de tofu por máquina transportadora.
  8. Antes de pressionar o Tofu, usando Auto. Empilhamento de moldes de tofu Máquina para empilhar moldes de tofu. E entrega de moldes de tofu à prensa de tofu.
  9. Prensagem de Tofu por Tofu Pressing Machine, é fácil, economiza tempo e aumenta a eficiência.
  10. Remoção de Tofu Mold e roupas de Tofu pela Tofu Mold Turn Machine.
  11. Máquina de corte de tofu, ajudando você a cortar mais fácil e economizando tempo.
  12. Antes da etapa de embalagem e vedação, sugerimos a adoção da máquina de resfriamento (ou máquina transportadora de resfriamento), reduzindo a temperatura da superfície e do interior do tofu.
  13. Colocando o Tofu na Caixa de Tofu manualmente e usando a Máquina de Selagem no processo de embalagem.
  14. Colocar o Tofu em Equipamento de Esterilização e Resfriamento para esterilização para estender o prazo de validade.
  15. Caixa de secagem de Tofu da Air Knife Drying Machine.
  16. Colocar na geladeira para armazenamento.

Produto Típico

O Tofu firme é versátil e pode ser cozinhado de várias maneiras, como sendo cozido em panela, frito, grelhado ou servido em sopas.

O tofu pode ser frito, cozido no vapor, seco.

Serviço pós-venda

Yung Soon Lih fornece consulta on-line 24 horas, coopera com os engenheiros para resolver os problemas dos clientes pela operação remota, economiza tempo de ida e volta e custo de mão-de-obra das pessoas, além de resolver os problemas dos clientes de maneira rápida e oportuna.

Além disso, os fabricantes de alimentos que acabaram de iniciar seus negócios ou expandir suas fábricas, nossos engenheiros seniores irão ao site da empresa para pesquisar e ajudar você a planejar o layout. Nos últimos 30 anos,Yung Soon Lihconstruímos uma boa parceria com nossos clientes globais como República Tcheca, Polônia, Canadá e também transferimos o conhecimento técnico do leite de soja e tofu produzido para nossos clientes. Estávamos comprometidos em nos tornar um fornecedor de soluções chave na mão.

YSL provides the service of 24 hours after-sales.

Yung Soon Lih fornece o serviço de 24 horas pós-venda.

Filmes

A linha de produção de tofu foi projetada pela YSL.



A linha de produção de tofu pode reduzir o custo do trabalho e o tempo de produção.



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Observação

Por favor, não hesite em nos informar se você precisar de mais informações sobre a máquina para fabricação de leite de soja e tofu.
Além disso, informe o nome da máquina em que está interessado e que tipo de produto você gostaria de produzir e a capacidade diária esperada necessária para fornecer a solução adequada para você.
Com essas informações, seria mais fácil para nossas vendas fornecer soluções totais para você, das quais você exatamente precisa.
Tivemos mais de 30 anos de experiência na fabricação de máquina de processamento de leite de soja e tofu. Estamos dispostos a compartilhar nossa experiência em produção de leite de soja e tofu por ajudar você a completar sua linha de produção e aumentar a eficiência da produção.


Comunicado de imprensa