Klantcase

Klantcase

Een bekende fabriek in Taiwan heeft een tofu-productielijn van Yung Soon Lih en start een veganistisch bedrijf.

Klantcase - Yung Soon Lih zal een aangepaste productielijn leveren en een turnkey-productielijn plannen volgens de eis van de klant.  Deze afbeelding is alleen ter referentie.
Yung Soon Lih zal een aangepaste productielijn leveren en een turnkey-productielijn plannen volgens de eis van de klant. Deze afbeelding is alleen ter referentie.

Yung Soon Lih heeft een klant die zijn sojabonenverwerkingsbedrijf al 20 jaar in Kaohsiung ontwikkelt. Het is getransformeerd van een noedelfabriek naar een voedselfabriek. De voedselfabriek levert aan meer dan 300 voedselverkopers en verschillende militaire kampen in het zuiden van Taiwan. Wij bieden service na verkoop en 24 uur per dag persoonlijk advies. Dit is een belangrijke reden waarom de fabriek voor ons zou willen kiezen.

Yung Soon Lih has own R&D teamThe purchase flow chart

Yung Soon Lih heeft een eigen R & D-team dat de voedselproductielijn kan aanpassen.

We zullen ons best doen om de plantindeling te plannen op basis van de productiecapaciteit en de vereisten van de klant. Om een ​​lay-out van hygiënemachines in voedselverwerking te Yung Soon Lih besteedt Yung Soon Lih aandacht aan de mechanische assemblage van de laspunten en pijpleidingen in voedselmachines. We moeten ervoor zorgen dat we de externe vervuilingsbronnen tijdens de voedselproductie vermijden. Bovendien wordt het CIP-reinigingssysteem gecombineerd met de machines om de machinereinheid te verbeteren.

Hygiene desighed machineHygiene desighed machine

Methoden voor hygiëneontwerp zijn de essenties van mechanisch ontwerp in voedselmachines.

Hieronder is Tofu Productielijn

Apparatuur voor het weken en wassen van sojabonen

Deze apparatuur wordt gebruikt om sojabonen in het water te weken. Terwijl het water in de weektank wordt geplaatst, zullen sommige slechte sojabonen en onzuiverheden op het water drijven. Daarna zullen ze worden geloosd met afvalwater en krijgen we de pure sojabonen.

Ondertussen, wanneer sojabonen volledig zijn gereinigd, zullen de sojabonen direct met water worden doordrenkt, op deze manier kan de operator die de inweekapparatuur gebruikt niet alleen de verwerkingstijd, maar ook arbeidskosten besparen.

The way which operator use the soaking equipment is not only can save handling time but labor-costs.While the water put into soaking tank, some of bad soybeans and impurities will float on the water.

Automatisch sojaboon malen en Tofu afval (Okara) scheidingsmachine

De soja-maal- en scheidingsmachine die is ontworpen met één maalmachine en kookmachine. Het verhoogt niet alleen de extractiesnelheid van soja-eiwit en productiecapaciteit, maar kan ook productieafval verminderen en de productkwaliteit en stabiliteit handhaven. Met de YSL-persmachine zou okara erg droog zijn met een laag vochtgehalte. Na het slijpen is de okara erg licht, gemakkelijk te recyclen of te verplaatsen. Onze machine kan u helpen om grondstofkosten te besparen, arbeidskosten te verlagen.

Automatic Soybean Grinding and Tofu Refuse (Okara) Separating MachineF15The outlet of F15

12 vat ovaal type ronde coagulatieapparaat

Coagulatieproces wordt uitgevoerd door de eenheid in vatvormige tanks. Nadat het apparaat een ronde heeft gecirculeerd, is het coagulatieproces voltooid.

Het heeft een temperatuurmonitor, sojamelkniveausensor, weizuigapparaat, zachte tofu die in vormapparaat vult, enzovoort. Trouwens, deze machine in combinatie met het HMI-systeem, reinigingsapparaat zodat het alleen lage arbeidskosten nodig heeft en tijdverspilling bespaart bij handmatig werk.

12 Barrel Oval Type Round Coagulating Device for firm tofu12 Barrel Oval Type Round Coagulating Device for hard tofu

Automatische continue tofu mallen persmachine

De gevulde Tofu-vormen worden getransporteerd naar een persinrichting. Dan, drukt de ononderbroken tofu dringende machine die automatisch plaatsbepalingssysteem heeft, machineverval achteruit tofu vormen wanneer cilinderdruk output. Deze machine wordt niet bediend door een werknemer, de perskracht en tijden worden automatisch geregeld. Als het aantal Tofu-matrijzen verschilt op de transportband, werkt de continue tofu-persmachine nog steeds zonder de werking van de productielijn te beïnvloeden.

Automatic Continuous Tofu Molds Pressing Machine can save labor costs.Tofu molding device

Tofu Handmatige snijmachine

Tofu deeg snijdt in dobbelstenen vorm door handmatige snij-inrichting. Voordat de bediener het gebruikt, verwijdert u de onderstaande doek in de tofu-mal. Vervolgens kunt u het in het snijapparaat duwen en de hendel van de horizontale en verticale messen handmatig bedienen. ten slotte is de dobbelstenen-vormige tofu klaar.

Tofu Manual Cutting DeviceTofu Manual Cutting Device

Automatische Tofu-koeltransportmachine

De geweekte tofu wordt afgekoeld door koud water. Op deze manier vermijdt u niet alleen bacteriën en bacteriën, maar verbetert u de productkwaliteiten en verhoogt u de bewaartijd.

Automatic Tofu Cooling Conveyor MachineAutomatic Tofu Cooling Conveyor Machine

Bovendien heeft de tofu-productielijn een HMI-systeem (Human Machine Interface) en een CIP-systeem (clean in place). Onze klant kan niet alleen arbeidskosten, energie en schoonmaakkosten besparen, maar ook dagen terugverdienen.

Op dit moment hebben we onze machines met succes over de hele wereld verkocht. We hebben altijd partners die de machines van Yung Soon Lih in de Verenigde Staten, Canada, Tsjechië, enz. Hebben gebruikt. We worden al 30 jaar vervaardigd in tofoe en sojamelkproductielijn en actief gepromoot op overzeese markten. Yung Soon Lih heeft de ervaring zodat we de turnkey productielijn voor u kunnen leveren. Als u meer informatie wilt, neem dan gerust contact met ons op.

Films

Yung Soon Lih have a customer who has been developing its soybean processing business for about 20 years in Kaohsiung.



YSL CORPORATION FIRM



YSL PRODUCTION LINE



Gerelateerd product
  • Silken Tofu (Soft Tofu)
    Silken Tofu (Soft Tofu)

    Silken Tofu (Soft Tofu) wordt geproduceerd door sojamelk te coaguleren. In vergelijking met andere soorten Tofu wordt Silken Tofu (Soft Tofu) niet afgevoerd in het productieproces. Als gevolg hiervan heeft Silken Tofu (Soft Tofu) een hoog watergehalte en een puddingachtige kwaliteit. Met een romige en zachte smaak maar ook gevoeliger dan gewone tofu (stevige tofu). Daarom is het een must om het met milde hantering te doen. Silken Tofu (Soft Tofu) is geschikt voor soepen, gebakken desserts en saladedressings. Het werkt ook even goed met vis en vlees in hartige gerechten, zoals een klassiek Szechuan-gerecht, Ma Po Tofu.


    Onderzoek nu
  • Reguliere Tofu (vaste Tofu)
    Reguliere Tofu (vaste Tofu)

    Net als Silken Tofu (Soft Tofu), wordt Regular Tofu (Firm Tofu) geproduceerd door sojamelk te coaguleren. Het enige verschil is dat normale tofu (stevige tofu) moet worden ingedrukt om het water eruit te halen. In vergelijking met Silken Tofu (Soft Tofu) zijn de wrongel in een stevig blok strakker en is de smaak taaier. Trouwens, het is de meest voorkomende Tofu en heeft het hoogste eiwit en calcium in de Tofu-familie. Stevige Tofu is veelzijdig en kan op veel manieren worden gekookt, zoals pan-gebakken, roergebakken, gegrild of geserveerd in soepen.


    Onderzoek nu
  • Gefrituurde tofu
    Gefrituurde tofu

    Fried Tofu wordt geproduceerd door Firm Tofu eerst in een hapklare driehoekige vorm te snijden. Laat vervolgens Tofu gefrituurd met kokende olie tot het oppervlak een gouden kleur krijgt. Bijgevolg is de textuur van Fried Tofu knapperig aan de buitenkant en glad aan de binnenkant. Het kan worden gegeten door het eenvoudig in sojasaus met knoflook te dopen en kan worden gestoofd of gekookt in soepen. Bovendien wordt Fired Tofu in Taiwan op een speciale manier gekookt. Dat is een heerlijk lokaal gerecht genaamd "Ah-gei". Het is gemaakt door Fried Tofu gevuld met noedels en afgedekt met vispasta.


    Onderzoek nu
  • Plantaardige Tofu
    Plantaardige Tofu

    Plantaardige Tofu (Tofu met groente en kruiden), vergelijkbaar met andere soorten Tofu, wordt gemaakt door sojamelk te coaguleren. Het enige verschil is het proces van het toevoegen van de gepureerde groente en kruiden. Toegevoegde Groente als ingrediënten is misschien olijf, tomaat of basilico, waarbij een van hen de dominante smaak is. Voeg vervolgens wat kruiden toe zoals rozemarijn, tijm en peterselie. Door op deze manier te produceren, wordt de groente- en kruidensmaak in de Tofu gebracht en geeft het een licht zoete smaak.


    Onderzoek nu
  • Tofu Burger
    Tofu Burger

    De ziel van Tofu Burger is een pasteitje erin, gemaakt van Tofu. Voor vegetariërs is het goed nieuws dat er verschillende recepten zijn voor het maken van verschillende smaak Tofu-pasteitjes. Druk eerst op stevige Tofu om het water af te tappen, doe het in de keukenmachine en mix het tot een gladde basis. Afhankelijk van de individuele voorkeur kan het enkele juiste ingrediënten toevoegen, zoals ui, kaas, champignons, enzovoort. Voor niet-vegetarisch kan het vlees of ei worden toegevoegd. Breng op smaak met zout en peper en meng de pasta goed. Bedek het met een laag paneermeel en maak het rondom. Eindelijk krijg je een Tofu Patty. Kortom, er zijn veel potentiële en onbeperkte smaakmogelijkheden door toegevoegde ingrediënten. Kom je unieke Tofu-pasteitjes maken!


    Onderzoek nu
  • Tofu Worst
    Tofu Worst

    Tofu Worst, zoals de naam al aangeeft, bestaat voornamelijk uit Tofu. Verkruimel de uitgelekte Tofu in puree met een paar kleine stukjes en voeg er ingrediënten aan toe zoals zout, peper, knoflook, gember, wijn of gemalen vlees. Het kan de ingrediënten veranderen afhankelijk van of je vegetariër bent of niet. Meng goed, verzamel wat Tofu-mengsel en maak het in cilindrische vorm met de handen om een ​​Tofu-worst te voltooien.


    Onderzoek nu
  • Gerookte Tofu
    Gerookte Tofu

    Gerookte Tofu is een klassiek gerecht voor vleesloos koken. Geproduceerd door het te roken met hardhouten brokken, heeft het een lichtbruine laag op het oppervlak. Gerookte Tofu heeft de stevige en taaie textuur met unieke rokerige smaak. Daarom heeft iemand zelfs gezegd dat de gerookte tofu zo lekker is dat het "nieuw" spek is. Bij culinair gebruik kan het eenvoudig worden gesneden voor salades of gebakken worden tot het knapperig wordt. Het toevoegen van de in de pan gebakken gerookte tofu aan elk gerecht geeft een geweldige smaak.


    Onderzoek nu
  • Gedroogde Tofu
    Gedroogde Tofu

    Gedroogde Tofu wordt geproduceerd door Tofu waar een grote hoeveelheid water is uitgeperst. Het ultra-dichte blok marineren totdat het een diepbruine kleur heeft op het oppervlak. De gedroogde Tofu ziet eruit als een strakke kubus en heeft een rubberachtig gevoel en een taaiere smaak dan andere soorten Tofu. In de Chinese keuken wordt gedroogde tofu vaak gestoofd en de gestoofde tahoe is een soort populaire gestoofde snacks. Wanneer dun gesneden, speelt het ook goed met iets zachts zoals buikspek en Chinese paddestoel. Roerbak met deze ingrediënten en wat specerijen, het wordt een beroemd gerecht uit Taiwan, roerbak in Hakka-stijl.


    Onderzoek nu
  • Tofu Pudding
    Tofu Pudding

    Tofu Pudding (Dou Hua) is een veel voorkomende traditionele snack in Taiwan. Het is erg populair vanwege de soepele zijdeachtige textuur en de gladde smelt-in-je-mond smaak. Tofu Pudding wordt vaak gegarneerd met pinda's, azukibonen, mungbonen en siroop als dessert. Bovendien wordt het geserveerd met wat gemalen ijs in de zomer of voorzien van hete gembersiroop in de winter. Trouwens, het is ook in staat om enkele ingrediënten zoals chocolade toe te voegen aan het productieproces om chocolade Tofu Pudding te worden. Het veranderen van de smaak hangt af van individuele voorkeur.


    Onderzoek nu

Bestanden downloaden

Persbericht