Veganistische productielijn voor vlees

Tapioca Parels Fornuis

Tapioca Parels Fornuis

In staat om tapiocaparels (bekend als tapiocaballen), boba, bellenparels te koken. U gebruikt gewoon één vinger om op het dunne-filmbedieningspaneel te klikken en vervolgens de machine volledig automatisch te laten werken.

Meer
Yung Soon Lih is de leider in professionele soja-voedselmachines.

Yung Soon Lih is de leider in professionele soja-voedselmachines.

Wij zijn de aanbieder van turnkey-oplossingen, gebruiken expertise en vaardigheden om machines te produceren en bieden klanten goede oplossingen. Op het gebied van productiemachines hebben we 30 jaar ervaring met productie- en R & D-teams, van planning en ontwerp van P&ID tot machines op maat. Elke stap heeft het meest professionele team om voor u te plannen.

Meer

30 jaar veganistische productielijn voor vlees | Voedselverwerkende apparatuur en productielijnlevering | Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. , sinds 1989, is een fabrikant van veganistische vleesproductielijnen die gespecialiseerd is in sectoren van sojabonen, sojamelk en tofu. Uniek ontwerp sojamelk en tofu-verwerkingsmachines gebouwd met ISO & CE-certificeringen, verkocht in 40 landen met een solide reputatie.

Talrijke verkregen sojaboonmachinepatenten, YUNG SOON LIH is een leverancier van voedselverwerkende machines, hun product omvat Tofu making machine, soja melk maker, soja melk extractie machine, tauge machine, Alfalfa groeimachine, soja apparatuur en Tofu, sojamelk draai- belangrijke productielijn en veganistische vleesmachine.

Veganistische productielijn voor vlees

Vegan Meat & Seafood Productielijn (sojavleesmachine)

De getextureerde soja-eiwitextrudermachine is een belangrijke uitrusting in het productieproces van vegan vlees. De getextureerde soja-eiwitextrudermachine produceert fibrose vegan eiwit of getextureerde vegan eiwit. Deze producten kunnen worden gebruikt om meerdere soorten veganistische vleesproducten te produceren, waaronder veganistisch hamburgervlees, vegetarische biefstuk, veganistische kip kipblokjes, veganistische hotdog, veganistische worst, vegan kabeljauwvisfilet, veganistische Japanse BBQ-paling, vegan gebakken gebakken vis en vegetarisch gehakt. Fibrosis vegan eiwit of getextureerde vegan eiwit wordt gewonnen uit soja, dus deze systemen worden ook wel sojavleesmachine genoemd.

Hier zijn de productiestappen van het productieproces van veganistisch vlees (sojavlees). Onder hen gebruiken stap 1-7 de getextureerde soja-eiwitextrudermachine om fibrose vegan eiwit en getextureerde vegan eiwit te produceren. Als de veganistische vlees- / visproducten verder moeten worden geproduceerd, moet stap 8-16 worden uitgevoerd om het proces te voltooien.

1. Silo : Over het algemeen wordt plantaardig eiwit als grondstof gebruikt; Doe de plantaardige eiwitten, zetmeel en water in de silo om te roeren.

2. Getextureerde soja-eiwitextrudermachine (Veganistische vlees / sojavleesmachine) : De getextureerde soja-eiwitextrudermachine is de voedselverwerkende apparatuur die het plantaardige eiwitpoeder omzet in fibrose vegan eiwit of getextureerde vegan eiwit.

3. Slice Shaping Machine : De snij-inrichting die de fibrose vegan proteïne (of getextureerde vegan proteïne) snijdt vervaardigd door de getextureerde soja-eiwit extruder machine.

4. Transportbandmachine (transportapparatuur) : Transport van de gesneden fibrose vegan proteïne (of getextureerde vegan proteïne) naar de heteluchtdroogmachine.

5. Heteluchtdroogmachine : De heteluchtdroogmachine wordt gebruikt om het vocht in fibrose vegan proteïne (of getextureerde vegan proteïne) te verdampen en te drogen; het vermindert het vochtgehalte van het eiwit tot 14%, ten gunste van langdurige bewaring.

6. Luchttransportmachine : De luchttransportmachine wordt gebruikt om de temperatuur van fibrose vegan proteïne (of getextureerde vegan proteïne) te verlagen tot kamertemperatuur.

7. De verpakkingsmachine : Verpakken van de fibrose vegan proteïne (of getextureerde vegan proteïne) in zakken.

Stap 1-7 gaan voornamelijk over de productie van fibrose vegan proteïne en getextureerde vegan proteïne. Als u alleen fibrose veganistische en getextureerde veganistische eiwitten hoeft te produceren, raden we u aan om de mixmachine, getextureerde soja-eiwitextrudermachine, plakvormmachine, transportmachine, heteluchtdroogmachine en verpakkingsmachine te overwegen. Van onze producten kan het getextureerde veganistische eiwit direct worden toegepast bij het koken; alleen fibrose vegan eiwit heeft een tweede bewerking nodig om alle soorten vegan vlees en zeevruchten te produceren. Hier zijn de producerende stappen van de tweede verwerking van fibrose vegan eiwit:

8. Inweekemmer : Week de fibrose vegan proteïne in water zodat de vezels van de vleesbrokken water kunnen herwinnen.

9. Dehydratatiemachine : Na het weken moet het extra water van de vezels met de dehydratatiemachine worden verwijderd.

10. Meng de machine (vezelvormmachine, meelmachine) : Doe de fibrose vegan eiwit in de mixer en roer het in een zijdeachtige vezelvorm.

Voeg tegelijkertijd de ingrediënten van stap 11 en 12 toe aan de mixer voor het tweede roeren. Wanneer het is voltooid, wordt de veganistische vleespasta geproduceerd.

11. Emulgerende machine (fijne snijmachine) : Voeg soja-eiwitisolaat, ijswater, plantaardige olie toe en emulgeer het mengsel tot een geltextuur.

12. Mengemmer : Voeg volgens de plaatselijke eetgewoonte natuurlijke plantaardige gom, zout, suiker, kruiden, peper, specerijen toe en meng ze.

13. Vulmachine : Giet de gekruide veganistische vleespasta (oorspronkelijk fibrosis vegan eiwit) in vulapparatuur om te vullen in de hittebestendige verpakkingen of om te zetten in cilindervormige veganistische vleesbroden.

14. Clipping Machine : Als de veganistische vleespasta in de hittebestendige verpakkingen wordt gedaan, moeten de zakken na het verpakkingsproces worden geknipt om te worden afgewerkt.

15. Stoomapparatuur, frituurapparatuur : Doe de veganistische vleespasta die is verpakt en geknipt in de stoomapparatuur voor verwarming, of doe de vleesbroden in de frituurapparatuur om te frituren.

16. Koeling : Nadat het stomen of braden is voltooid, moet het veganistische vlees het koelproces doorlopen en vervolgens worden verpakt en geconserveerd.

Stap 8-16 zijn voornamelijk procedures voor de tweede verwerking van fibrose vegan eiwit, om meerdere vegetarische vlees / visproducten te maken, zoals vegan hamburgervlees, vegetarische steak, vegan kip kipblokjes, vegan hotdog, vegan worst, vegan kabeljauwvis filet, veganistische Japanse BBQ-paling, vegan gebakken gebakken vis en vegetarisch gehakt.

Bovendien hebben we, naast apparatuur voor de verwerking van sojaproducten, getextureerde soja-eiwitextrudermachine en veganistische vleesproductietechnologie ontwikkeld vanwege twee belangrijke problemen:

Ten eerste groeit de populatie vegetariërs snel

Vanwege de religie in India overschreed de bevolking van de lokale vegetariërs 300 miljoen, waardoor India het land is met de grootste bevolking van vegetariërs ter wereld. Andere landen veranderen hun voedingsgewoonten vanwege factoren zoals de bescherming van de natuurlijke omgeving en dierenverzorging.

Neem bijvoorbeeld Europa en Noord-Amerika, de verhouding van de bevolking van de vegetariërs in veel landen (inclusief veganisten en vegetariërs) ligt tussen de 8 ~ 10%; vooral het VK, volgens conservatieve schattingen, is de bevolking van vegetariërs meer dan 20%. Als het percentage wordt gewijzigd in het aantal inwoners, heeft het VK ten minste 6 miljoen en 500 duizend vegetariërs, Duitsland ongeveer 8 miljoen en de VS en Brazilië ten minste 10 miljoen vegetariërs. Wat belangrijk is, is dat het cijfer nu nog steeds groeit.

Ten tweede overtreft de jaarlijkse groei van de markt voor vegetarisch voedsel 10%

Volgens het onderzoek van Technavio is de totale outputwaarde van de markt voor vegetarisch voedsel in 2015 ongeveer 5.400 miljoen dollar; verwacht wordt dat het in 2020 9.100 miljoen dollar zal bereiken. De belangrijkste factoren die de totale vegetarische voedselmarkt doen groeien, zijn onder meer persoonlijke gezondheid, duur vlees en zeevruchten, omgevingsfactoren en nieuwsgierigheid. Bovendien bevorderen de media de laatste jaren de aandacht voor vegetarisch eten en de aanbeveling van beroemdheden ook de ontwikkeling van het vegetarisme. Zelfs veel Europese plaatsen voeren wekelijks een vleesloze dag uit, bijvoorbeeld Meatless Mondays. Tegelijkertijd houden veel gemeenschappen, om deze trend te omarmen, vrijwillig vegetarische voedselbeurzen, waardoor meer mensen de rijkdom van vegetarisch voedsel kunnen begrijpen en de kans en bereidheid voor mensen om het te proberen vergroten.

Met de twee genoemde trends willen onze klanten ook de grens betreden van de snelgroeiende markt van veganistisch voedsel; deze redenen moedigen ons aan om getextureerde soja-eiwitextrudermachine (Vegan Meat / Soja Meat Machine) en vegan vleesproductieproces te introduceren.

De volgende veganistische vleesproducten worden gekoppeld aan individuele vereiste apparatuur; u kunt kiezen voor afzonderlijke apparatuur die u momenteel nodig hebt of complete oplossingsplannen. We herinneren u eraan de volgende informatie in te vullen wanneer u vragenlijsten schrijft:

I. De naam van het veganistische vleesproduct dat u van plan bent te produceren

II. Verwachte dagelijkse productiecapaciteit

III. Bewaartijd en lokale voorschriften voor speciale voedingsproducten

De gedetailleerde informatie stelt ons in staat om een ​​productieplan voor veganistische vleesproducten (zeevruchten) voor te stellen dat past bij uw specifieke behoeften.

Resultaat 1 - 17 van 17

Resultaat 1 - 17 van 17

Persbericht