Pengetahuan kedelai

Pengetahuan kedelai

Pengetahuan kedelai - Kacang kedelai adalah tanaman makanan utama di dunia.  YUNG SOON LIH FOOD MACHINE telah ditubuhkan pada tahun 1989, kami bukan sahaja terlibat dalam pembangunan teknikal pemprosesan kacang soya secara positif tetapi juga memimpin sistem kawalan dan pemantauan komputer ke dalam peralatan kami.
Kacang kedelai adalah tanaman makanan utama di dunia. YUNG SOON LIH FOOD MACHINE telah ditubuhkan pada tahun 1989, kami bukan sahaja terlibat dalam pembangunan teknikal pemprosesan kacang soya secara positif tetapi juga memimpin sistem kawalan dan pemantauan komputer ke dalam peralatan kami.

Kacang kedelai adalah tanaman makanan utama dunia hari ini. Mereka juga diproses menjadi minyak, tauhu, dan protein soya. Kedua-dua jenis soya yang ditanam adalah kuning dan hitam. Mereka juga dikenali sebagai Edamame di China dan Jepun. Kacang kedelai rendah lemak dan kalori dan merupakan sumber kaya protein, serat dan banyak vitamin dan mineral penting lainnya.

Pada masa kini, pemerolehan protein oleh manusia berubah secara beransur-ansur. Protein Haiwan digantikan oleh Protein Sayuran. Ia kaya dengan Protein Sayuran dalam Kacang Kedelai. Jadi, banyak makanan yang diperbuat daripada kacang soya. susu soya dan tofu adalah makanan soya yang biasa. Selain itu, kedelai sering digunakan sebagai pengganti daging. Ini mempunyai banyak manfaat kesihatan dan merupakan sumber tambahan yang ideal, terutama untuk vegetarian.

Protein soya penyimpanan terdiri daripada campuran protein. Biji juga mengandungi protein bioaktif termasuk β-amilase, cytochrome c, lectin, lipoxygenase, urease, dan lain-lain; serta metabolit sekunder termasuk isoflavon, saponin, asid phytic, dan goitrogen. Isoflavon telah dicadangkan untuk menjadi komponen aktif yang bertanggungjawab untuk kesan-kesan berfaedah makanan kacang soya, dan kelihatan berfungsi bersama dengan protein untuk melindungi daripada penyakit yang berkaitan dengan usia termasuk penyakit kardiovaskular, osteoporosis, kanser yang bergantung kepada hormon dan kehilangan fungsi kognitif.

Di banyak negara, susu digantikan oleh susu soya. Dan gunakan Tofu sebagai pengganti daging untuk membuat sayur burger dan sosej.

Wayang

Automatic Tofu Production Line



Produk Berkaitan
  • Tauhu Sutera (Tauhu Lembut)
    Tauhu Sutera (Tauhu Lembut)

    Tauhu Silau (Tauhu Lembut) dihasilkan dengan menggabungkan susu soya. Berbanding dengan jenis Tauhu, Tauhu Sutera (Tauhu Lembut) yang lain tidak dikeringkan dalam proses pengeluaran. Akibatnya, Tauhu Silken (Tauhu Lembut) mempunyai kandungan air yang tinggi dan kualiti seperti puding. Mempunyai rasa berkrim dan halus tetapi juga lebih halus daripada Tauhu Biasa (Tauhu Teguh). Oleh itu, adalah mustahak untuk melakukannya dengan pengendalian ringan. Tauhu Sutera (Tauhu Lembut) sesuai untuk sup, makanan pencuci mulut dan salad dressings. Juga berfungsi dengan baik dengan ikan dan daging dalam masakan yang gurih, seperti hidangan Szechuan klasik, Tofu Ma Po.


    Inquiry Now
  • Tauhu yang tetap (Tauhu Tegas)
    Tauhu yang tetap (Tauhu Tegas)

    Seperti tofu Silken (Tauhu Lembut), Tauhu Biasa (Tauhu Tegas) dihasilkan dengan menggabungkan susu soya. Satu-satunya perbezaan ialah Tauhu Biasa (Tauhu Tegas) perlu ditekan untuk mengeluarkan air di dalamnya. Membandingkan Tauhu Sutera (Tauhu Lembut), dadih di blok tegar lebih ketat dan rasa lebih kenyal. Selain itu, ia adalah Tofu yang paling biasa dan mempunyai protein dan kalsium tertinggi dalam keluarga Tauhu. Tahu Tauhu adalah serba boleh dan boleh dimasak dalam banyak cara seperti pan-dipecat, kacau goreng, panggang atau berkhidmat dalam sup.


    Inquiry Now
  • Tauhu goreng
    Tauhu goreng

    Tauhu goreng dihasilkan dengan memotong Tahu Teguh ke dalam bentuk segi tiga bersaiz gigitan terlebih dahulu. Kemudian, biarkan tofu mendalam digoreng dengan minyak mendidih sehingga permukaan berubah menjadi warna emas. Akibatnya, tekstur Tahu Fried adalah renyah di luar dan licin di dalamnya. Ia boleh dimakan dengan hanya mencelupkan dalam kicap bawang putih dan boleh direbus atau dimasak dalam sup. Lebih-lebih lagi, di Taiwan, Tauhu Terancam dimasak dengan cara yang istimewa. Itulah hidangan tempatan yang lazat disebut "Ah-gei". Ia dibuat oleh Fried Tofu yang diisi dengan mi dan dibungkus dengan pes ikan.


    Inquiry Now
  • Tauhu Sayuran
    Tauhu Sayuran

    Tauhu Sayuran (Tauhu dengan Sayuran dan Herba), serupa dengan Tauhu lain, dibuat dengan menggabungkan susu soya. Satu-satunya perbezaan ialah proses menambah Sayur dan Herba yang rosak ke dalamnya. Tambah sayur-sayuran sebagai bahan adalah mungkin zaitun, tomato atau basilico, memilih salah satu daripada mereka untuk menjadi rasa yang dominan. Kemudian, tambah beberapa herba seperti rosemary, thyme, dan pasli. Dengan menghasilkan cara ini, rasa sayuran dan herba diselitkan ke dalam Tauhu dan memberikannya sedikit rasa manis.


    Inquiry Now
  • Burger Tauhu
    Burger Tauhu

    Jiwa Tofu Burger patty di dalamnya, terbuat dari Tauhu. Untuk vegetarian, itu berita baik bahawa terdapat pelbagai resipi untuk membuat rasa yang berbeza. Pertama sekali, tekan perusahaan Tofu untuk mengalirkan air, letakkannya dalam pemproses makanan dan campurkan sehingga halus sebagai asas. Bergantung kepada keutamaan individu, ia dapat menambah beberapa ramuan yang sesuai seperti bawang, keju, cendawan dan sebagainya. Untuk bukan vegetarian, ia boleh ditambah daging atau telur. Kemudian, musim dengan garam dan lada dan campurkan pes dengan baik. Tutupinya lapisan serbuk roti dan buatlah semuanya. Akhirnya, anda akan mendapat Tofu Patty. Ringkasnya, terdapat banyak potensi dan kemungkinan tidak terhad rasa oleh minat yang diberi. Datang untuk mencipta Patty Tahu unik anda!


    Inquiry Now
  • Sosis Tauhu
    Sosis Tauhu

    Tauhu Sosej, seperti namanya, kebanyakannya dibuat daripada Tauhu. Hancurkan Tauhu ke dalam serbuk dengan beberapa kepingan kecil, dan tambah bahan ke dalamnya seperti garam, lada, bawang putih, halia, wain atau daging tanah. Ia dapat mengubah bahan bergantung kepada anda adalah vegetarian atau tidak. Campurkan dengan baik, kumpulkan beberapa campuran Tauhu, dan masukkan ke dalam bentuk silinder dengan tangan untuk menyelesaikan Sosis Tauhu.


    Inquiry Now
  • Tauhu Rokok
    Tauhu Rokok

    Tahu Minuman adalah makanan klasik untuk memasak tanpa daging. Dihasilkan oleh merokok dengan potongan kayu keras, ia mempunyai lapisan coklat yang terang di permukaan. Tauhu Rokok mempunyai tekstur yang tegas dan kenyal dengan rasa berasap yang unik. Oleh itu, seseorang berkata, tafsir asap sangat lazat sehingga ia adalah "baru" daging. Dalam penggunaan kuliner, ia hanya boleh diiriskan untuk salad atau pan digoreng hingga menjadi kasar di luar. Menambah Tahu Asap Pan goreng ke mana-mana hidangan akan memberikan rasa yang hebat.


    Inquiry Now
  • Tauhu kering
    Tauhu kering

    Tauhu kering dihasilkan oleh Tauhu di mana sejumlah besar air telah ditekan. Memadatkan blok ultra-padat sehingga berwarna coklat gelap di permukaan. Tauhu kering yang kelihatan seperti kiub yang ketat mempunyai rasa kenyal dan rasa yang lebih kenyal daripada jenis Tauhu yang lain. Dalam masakan Cina, Tauhu Kering sering direbus dan kacang hijau yang dipanggang adalah sejenis makanan ringan yang terkenal. Apabila dihiris nipis, ia juga bermain dengan baik dengan apa-apa yang lembut seperti perut babi dan cendawan Cina. Membuat kacau dengan bahan-bahan ini dan beberapa rempah-rempah, ia akan menjadi masakan Taiwan yang terkenal, gaya goreng Hakka.


    Inquiry Now
  • Puding tauhu
    Puding tauhu

    Puding tauhu (Dou Hua) adalah snek tradisional yang biasa di Taiwan. Ia sangat popular kerana tekstur sutera halus dan rasa licin cair dalam mulut anda. Puding tauhu selalunya dihiasi dengan kacang tanah, kacang azuki, kacang hijau dan sirap sebagai pencuci mulut. Selain itu, ia disuguhkan dengan beberapa ais hancur pada musim panas atau disediakan dengan sirip halia panas pada musim sejuk. Selain itu, ia juga dapat menambahkan beberapa bahan seperti coklat dalam proses pengeluaran untuk menjadi Puding Tauhu coklat. Menukar rasa bergantung pada pilihan individu.


    Inquiry Now

Muat Turun Fail

Siaran Akhbar