대만의 유명한 두부 제조 공장
대만 가오슝의 유명한 식품 회사, 틈새 시장에서 비즈니스 기회 창출
사진은 두부 튀김 후 두부 요리를 보여줍니다.
가오슝의 유명한 식품 회사는 20 년 이상 사업을 운영해 왔으며 파스타 공장에서 식품 제조 공장으로 전환했으며, 남부 지역의 300 개 이상의 포장 마차와 공식 식당에 음식 공급을 제공했으며, 永順利 기계 유지 보수 서비스와 24 시간 직원 상담 및 전문 서비스 팀을 제공 할 것입니다. 그것은 永順利 선택하는 이유 중 하나입니다.
永順利 에는 맞춤형 기계 연구 및 개발을 수행하는 전문 팀이 있습니다.
고객의 용량 요구 사항과 플랜트 크기 설정에 따라 전체 플랜트 계획에 최선을 다하겠습니다. 식품 기계 위생 설계를 충족시키기 위해 Yongshun은 기계 공정 설계에서 용접 지점과 파이프 라인의 기계 조립에 특별한주의를 기울여 생산 공정 중 식품이 외부 오염원으로부터 격리되고 CIP 세정 시스템이 기계와 결합되어 기계를 향상시킵니다. 세제.
고객 스테이션의 사용 및 청소 조건을 永順利 고려하고 식품 안전 및 위생에 맞는 기계를 설계하십시오.
永順利 순두부 전식 생산 라인 설비 도입
담금질 장비는 통조림으로 콩을 굴리기 위해 물 속의 통기를 사용하여 황콩 잡종, 괴사 콩 및 잡화가 표면에 떠 다니고 물이 배출되어 청소 효과를 얻습니다. 동시에, 대두를 세척 한 후, 대두 침지 작업을 배럴에서 직접 수행하여 인력 및 처리 시간을 절약 할 수 있습니다.
대두 분쇄 및 슬래그 제거 기계는 단백질 추출 속도를 높이고 원료 사용 효율을 높이는 동시에 배출 된 대두 잔류 물은 수분 함량이 낮으며 재활용 및 운송이 더 쉬워 져 대두 원료 비용 및 수동 취급 비용이 절감됩니다. 조리 장비의 온도 제어, 시간 제어, 슬러리 및 혼합은 모두 자동으로 관리됩니다. 연삭에서 비등 오일 절연까지, 연속 및 자동 작동, 콩 추출 속도 개선, 인력 요구량 감소 및 생산성 향상.
응고 기계에는 온도 감지, 전체 수위 감지, 증기 회로, 응고제 계량 자동 충전, 동력 회전 블레이드 및 기타 장치가 장착되어 있으며 인간 기계 인터페이스에서 설정 및 모니터링되어 생산 라인 자동화 및 생산 효율 개선 목표를 달성 할 수 있습니다.
두부 금형을 쌓아 두부 수압 스테이션 워크 스테이션으로 운반 한 후 두부 가압 플랫폼 컨베이어 벨트가 동시에 변위되고 두부 금형이 자동으로 배치됩니다. 실린더 압력이 출력되면 프레스 테이블이 낮아지고 두부 금형에 대해 가압됩니다. 적용된 압력 및 압력 시간은 모두 수동 조정없이 자동으로 제어됩니다.
두부 금형을 두부 금형 자동 터닝 머신에 밀어 넣으십시오. 기계가 두부 금형을 180도 수동으로 회전시켜 작업자가 두부 금형을 제거하고 두부 타월을 제거하여 후속 두부 절단을 쉽게 할 수 있습니다. 수동 절단기는 수동 푸시 핸들을 사용하여 절단기를 횡 방향 및 길이 방향으로 각각 절단하고 두 핸들을 밀면 두부 절단 작업을 완료 할 수 있습니다.
두부를 냉수에 담가 빨리 식히면, 특히 두부 제품의 중심 온도를 낮추고, 박테리아 성장을 방지하고, 제품 품질을 개선하며, 보관 기간을 늘릴 수 있습니다.
또한 장비에는 휴먼 머신 인터페이스와 CIP 세척 시스템이있어 고객의 관점에서 볼 때 인력, 에너지, 청소 비용을 절약 할뿐만 아니라 장비 재활용 시간을 크게 단축시켜줍니다.
현재 永順利 는 기계를 전 세계에 永順利 판매했으며, 永順利 장비를 사용하는 미국, 캐나다, 체코 등의 파트너를 보유하고 있으며 30 년 동안 두부와 두유 생산 장비를 운영하고 있으며 해외 시장을 적극적으로 홍보하고 있습니다. 이 경험에 따르면 고객은 두부 및 두유 장비를 참조하여 생산 라인을보다 완벽하고 생산적으로 만들 수 있습니다. 더 자세한 정보를 원하시면 저희에게 연락하십시오.
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台灣知名豆腐製造大廠豆腐製作過程。
永順利公司形象影片
永順利豆腐整廠食品機械3D解說影片
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두부 버거
두부로 만든 햄버거 플래터 인 두부 버거의 본질은 먹는 사람에게 희소식입니다. 버거는 다양한 취향에 대한 새로운 옵션이 많이 있기 때문입니다! 먼저 두부를 탈수하고 믹서기에 넣고베이스로 깨뜨립니다. 개인 취향에 따라 양파, 치즈, 버섯 등의 적절한 조미료를 첨가하십시오 비 채식주의자는 소금과 후추로 고기, 계란, 조미료를 첨가 할 수 있습니다. 균등하게 저어주고 둥근 케이크에 반죽 한 다음 빵가루를 싸서 두부 햄버거를 완성합니다. 요약하면, 두부 버거는 재료가 독특한 버거를 만들 수있는 무한한 가능성을 가질 것입니다!
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오래 지속되는 두유
장기 두유는 생 두유와 매우 유사하지만, 생 두유를 고온 살균하여 장기간 두유를 만들어 내므로 병원균을 제거하기 위해서는 일정 시간 고온에 노출시켜야하며, 일반 두유와 달리 장기 두유를 사용할 수 있습니다. 실온에서 보존하고 두유를 데우는 과정에서 부패 발생이 지연 될 수 있으며 유효 기간이 6 개월을 초과 할 수 있습니다.
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보도 자료
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