Canadian Food Guide 2019 : 식물성 단백질 음식 섭취는 각 식사의 1/4을 차지해야합니다

Canadian Food Guide 2019 : 식물성 단백질 음식 섭취는 각 식사의 1/4을 차지해야합니다

2019/06/18 永順利食品機械
Canadian Food Guide 2019 : 식물성 단백질 음식 섭취는 각 식사의 1/4을 차지해야합니다 - 永順利채식의 개념을 홍보하고 콩 가공 장비 생산 라인을 연구 및 개발하며 지방 정부와 협력하여 식물성 단백질 식품 생산에 대한 고객의 정책을 장려합니다.
永順利채식의 개념을 홍보하고 콩 가공 장비 생산 라인을 연구 및 개발하며 지방 정부와 협력하여 식물성 단백질 식품 생산에 대한 고객의 정책을 장려합니다.

Health Canada는 캐나다식이 섭취 가이드 라인을 공표하여 사람들이 매일 섭취해야하는 음식의 비율을 권장하며, 특히 최근 몇 년간 단백질 음식이 각 식사의 1/4을 차지해야한다고 제안합니다.永順利두부, 두유, 채식 육류 및 기타 기계를 포함한 콩 생산 장비의 생산 라인을 적극적으로 개발합니다. 콩 가공 식품 기계를 만드는 것 외에도 고객에게 채식 피자, 채식 고기 버거, 채식 고기 소시지와 같은 다른 음식에 두부를 추가하도록 조언합니다. 고객을 위해 더 다양한 비즈니스 기회를 창출하십시오. Canadian Food Guide는 북미 지역의 최신 건강 식품 정보를 나타내며 과일과 채소를 더 많이 먹고 고기를 적게 소비합니다. 와인을 위해 물을 대체하고 외부 음식 대신 자기 취사를하는 등 과학을 기반으로 음식을 피하는 아이디어를 홍보합니다. 기다림. 간단히 말해 2007 년식이 가이드 라인은 어린이, 청소년 및 성인을위한 야채, 육류, 유제품 및 곡물의 일일 섭취량을 권장하며, 2019 년 캐나다 음식 가이드의 권장 사항은 2007 년에 발표 된 음식 가이드 라인과 비교됩니다. 변경되었습니다.

캐나다 음식 가이드 20072019 캐나다 음식 가이드

2007 캐나다 음식 안내서 표지 (오늘은 물론 매일 활동하십시오!) 및 2019 캐나다 음식 안내서 표지 (매일 다양한 건강 식품을 섭취하십시오)

 

Health Canada의 건강 정책 및 홍보 국장 인 Hasan Hutchinson은 새로운 식단을 바꾸는 것이 캐나다 건강에 더 유리하다고 믿습니다. 이를 위해 2007 Canadian Dietary Guide에는 더 이상 하루 메뉴에 포함 된 여러 가지 음식이 포함되어 있지 않지만 사람들이 몇 가지 이상의 음식을 먹도록 권장합니다. Hasan Hutchinson은 기술 요약서에서 "과거의 음식 지침에서 권장되는 일일 음식 섭취량을 평가하는 연구에서 캐나다인이 들었던 대부분의 반응은 매일 채소, 육류, 유제품 및 통 곡물 섭취량입니다. 금액과 금액의 정확성을 파악하기가 어렵습니다. "

2007 가이드의 상징적 인 무지개는 하루에 야채 4 ~ 10 인분을 권장하지만 2019 가이드는 나이에 따라 식사에서 먹는 과일과 채소의 비율이 접시의 절반임을 권장합니다. Hasan Hutchinson은 "건강한 식사는 음식 섭취량을 규정하지 말고 섭취 비율을 규정해야합니다."와 "이 식단을 가족의 저녁 식사, 과자 및 파티에 가져 가서 일상 생활에 더 큰 영향을 줄 수있는 방법"이라고 설명했습니다.

 

 

아이

열대

성인

나이

2-3

4-8

9-13

14-18 세

19-50 세

51 이상

성별

여성 남성

여자

남성

여자

남성

여자

남성

과일과 채소

4

5

6

7

8

7-8

8-10

7

7

통 곡물

4

6

6

7

6-7

8

6

7

우유 및 기타 대체재

2

2

3-4

3-4

3-4

2

2

육류 및 기타 대용품

1

1

1-2

2

2

2

2007 Canadian Food Guide는 사람들이 매일 음식을 섭취 할 것을 권장합니다

각 식사에서 섭취 한 모든 음식이 한 접시에 제공되는 경우, 곡물은 쌀, 스파게티 또는 퀴 노아와 같은 접시의 1/4을 차지해야하며 다른 1/4은 단백질 음식입니다. 렌즈 콩 또는 콩과 같은 단백질 기반 식품. 왜 식물성 단백질입니까? 섬유질 섭취를 늘리고 가공육 및 포화 지방 섭취를 줄임으로써 심혈관 질환, 대장 암 및 제 2 형 당뇨병의 위험을 줄입니다.

그러나 2007 Rainbow Food Guide는 2019 Food Guide로 변경되었으며, Rainbow와 함께 사라진 것은 "우유 및 대체품"으로 유제품 관련 산업 및 식품 그룹에 대한 이러한 변경에 강력하게 반대했습니다. 1 월 초에 발표 된 캐나다 낙농업자들은 2019 년 식품 가이드가 더 이상 유제품을 강조하지 않고 오히려 "다른 단백질 유래 식품"의 형태로 표현된다고 말하면서 건강에 악영향을 미칠 것이라고 생각합니다. 산업에 영향을 미칩니다. Dairy Farmers의 영양 및 연구 담당 이사 인 Isabelle Neiderer는 다음과 같이 말했습니다 : "유제품이 최소량으로 섭취하도록 권장하는 건강한 식단에 대한 과학적 연구는 없습니다. 우유에는 캐나다인이 충분히 소비하지 않는 6-8 개의 주요 영양소가 있기 때문입니다." "단백질 식품은 유제품을 대체 할 수 없습니다. 유제품이 단백질 식품에 포함되면 유제품에 대한 중요한 영양소 섭취가 불충분하게됩니다."

새로운 지침의 목표는 허혈성 심장 질환, 뇌졸중, 결장 직장암, 당뇨병 및 유방암과 같은 만성 질환을 줄이는데 가장 많은 영향을 미칩니다.

허친슨은“가장 중요한 것은 우리가 할 일은 과학적으로 확실한 증거에 대한 권장 사항을 구축하는 것입니다. 이것이 우리를 이끄는 것입니다.”라고 허친슨은 말했다. 산업 또는 연구 자금의 영향을받습니다. "그리고이 주제에 관심이있는 사람들을 포함하여 약 27,000 명이 Health Canada 학자, 지역 연구 전문가, 지방 정부, 보건 전문가 규제 기관을 포함한 온라인 상담에 참여했습니다. , 관련 단체 및 자선 단체가 상담을 실시했습니다.

이 가이드는 소아에서 제 2 형 당뇨병과 비만의 발생률을 줄이려면 소비자, 건강 전문가 및 정책 입안자들이 인기있는 음료, 주스, 인공물이 아닌 물을 선호 음료로 사용해야하는 음료수를 고려해야한다고 권장합니다. 양념 된 (설탕) 우유. 헬스 캐나다의 또 다른 국장 인 알프레드 아지즈 (Alfred Aziz)는 통계청 (Can Statistics Canada)의 최근 연구에 따르면 단 음료가 어린이의 첫 설탕 공급원임을 보여준다. 또한 주스와 초콜릿 우유에는 영양가가 있지만 칼로리가 높습니다.

마지막으로, 새로운 식품 가이드 라인은 캐나다인들이 자신이 먹는 음식에 대해서만 생각하지 말고 음식을 섭취하는 방법에 대해 생각할 것을 촉구합니다. 제안 중 하나는 사람들이 음식을 먹고 배가 고프거나 배가 고프면주의를 기울 이도록하는 것입니다. 그들은 고 나트륨 및 고당 가공 식품을 섭취하는 대신 자주 요리하거나 아이들에게 요리를 가르쳐야하며, 다른 사람들과 함께 먹고 다른 연령대의 문화와 다른 문화를 공유해야합니다.

Health Canada는 또한 올해“건강 전문가 및 정책 입안자를위한 건강한 식습관 패턴”을 발표 할 예정이며, 여기에는 학교, 노인 주택 및 병원의 메뉴 개발에 대한보다 구체적이고 정확한 권장 사항이 포함됩니다.

 

건강 식품을 제공하기위한 건강 캐나다의 5 가지 열쇠

  • 야채, 과일, 시리얼 및 단백질을 정기적으로 섭취하십시오.
  • 단백질 식품 중에서 콩, 견과류 및 두부와 같은 식물성 단백질 식품을 섭취하도록 선택하십시오.
  • 육류 및 치즈와 같은 포화 지방을 대체하기 위해 아보카도 및 땅콩 버터와 같은 불포화 지방이 풍부한 식품을 선택하십시오.
  • 인기있는 음료, 주스, 와인 또는 향이 나는 우유보다 물을 선택하십시오.
  • 가공 식품 대신자가 조리를 선택하십시오.

永順利다양한 식품 가공 생산 라인

생산 라인에 대한 자세한 정보를 보려면 클릭하거나 자세한 내용을 알려 주시면 감사합니다.

두부, 연두부 생산 라인 설비

일본의 부드러운 두부 생산 라인 장비

두유 생산 라인 장비

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Douhua 생산 라인 장비

새싹 재배 생산 라인

알팔파 새싹 재배 생산 라인

채식 육류 식품 생산 라인

2019 년 1 월 1 일 몬트리올 공보에서 인용 된 보고서

https://montrealgazette.com/news/new-canadas-food-guide-not-about-portion-but-about-proportion

필름

2007 년에 캐나다 지침을 이행하기가 어려운 이유는 무엇입니까?



오히려 건강한 음식보다 저렴한 음식을 선택하고 싶습니까?



앞으로 단백질 식품을 섭취하는 방법 : 육류와 육류에 대한 객관식 질문



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