台湾の有名豆腐メーカー
台湾の高雄で有名な食品会社、ニッチ豆腐市場がビジネスチャンスを創出
高雄の有名な食品会社は20年以上営業しており、パスタ工場から大規模な食品製造工場に変わりました。それが永順利を選ぶ理由の1つです。
お客様の生産能力要件とプラントサイズの設定に応じて、お客様にとって最適なプラント全体計画を達成できます。 食品機械の衛生設計に準拠するため、Yongshunは、機械プロセスの設計において機械溶接ポイントとパイプラインの組み立てに特別な注意を払い、生産プロセス中に食品が外部汚染源から隔離されるようにし、CIPクリーニングシステムを機械と統合して機械の品質を改善しました洗浄力。
永順利豆腐全工場生産ライン設備紹介
浸漬装置は、バケツ内の大豆を転がすために水中のエアレーションを使用して、大豆の枝、壊死した大豆、および破片が水面に浮かび、洗浄効果を達成するために水を排出します。 同時に、大豆をきれいにした後、大豆をバケツに直接浸すことで手間と時間を節約できます。
大豆粉砕およびスラグ除去機は、タンパク質抽出率を向上させ、原料の使用効率を向上させます。同時に、排出された豆dの水分含有量が低く、リサイクルと取り扱いが容易であり、大豆原料のコストと人件費が節約されます。 温度制御、時間制御、スラリー排出、調理機器での混合はすべて自動管理です。 粉砕から煮沸保温まで、大豆の抽出率を改善し、 手間要件を減らし、生産性を向上させるための連続的かつ自動運転
凝固機械には、温度検出、全水位検出、蒸気回路、凝固剤計量自動充填、電動回転刃などのデバイスが装備されており、マンマシンインターフェイスで設定および監視して、生産ラインの自動化と生産効率の向上の目標を達成できます。
豆腐型が積み重ねられて豆腐水圧テーブルワークステーションに搬送された後、豆腐圧力テーブルコンベヤベルトが同時に移動し、豆腐型が自動的に位置決めされます。シリンダー圧力が出力されると、圧力テーブルが下降して豆腐型を保持します。 圧力と時間の量は、手動調整なしで自動的に制御されます。
豆腐型を豆腐型自動旋盤に押し込み、機械が豆腐型を手動で180度回転させるので、オペレーターは豆腐型を簡単に取り外し、その後の豆腐切断作業のために豆腐タオルを取り外すことができます。 手動切断機は、手動押しハンドルを使用してカッターを水平および垂直方向に切断し、2つのハンドルを押すだけで豆腐の切断操作を完了できます。
特に豆腐製品の中心部の温度を下げ、バクテリアの繁殖を防ぎ、製品の品質を向上させ、保管期間を延ばすために、豆腐を冷水に浸してすばやく冷却します。
さらに、装置にはマンマシンインターフェースとCIPクリーニングシステムがあります。 永順利は顧客の観点から顧客をより包括的に考慮し、 手間 、エネルギー、洗浄コストを節約するだけでなく、装置の回復時間を大幅に短縮します。
現在永順利は世界各地に機械を販売しており、米国、カナダ、チェコなどで永順利機器を使用するパートナーがいます。豆腐と豆乳の製造機器を30年間運用しており、海外市場を積極的に推進しています。経験から、顧客は豆腐や豆乳の設備を参照して、生産ラインをより完全かつ効率的にすることができます。 より詳細な情報が必要な場合は、お問い合わせください。
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