台湾の有名な豆腐メーカー

台湾の有名な豆腐メーカー

台湾の高雄にある有名な食品会社がニッチ豆腐市場でビジネスチャンスを創出

台湾の有名な豆腐メーカー - 写真は油揚げにした油揚げの模式図です。
写真は油揚げにした油揚げの模式図です。

高雄で有名な食品会社は20年以上営業しており、パスタ工場から大規模な食品製造工場へと変貌し、南部地域の300以上のスナックや公営の食堂に食品が供給されています。永順利機械のメンテナンスサービスと24時間の専用コンサルティングを提供します。専門のサービスチームが選択します永順利理由の一つ。

お客様の能力要件とプラントのサイズに応じて、お客様に最適なプラント全体の計画を行います。永順利食品機械の衛生設計に準拠するために、機械的プロセス設計は、機械的溶接ポイントとパイプラインの全体的な組み立てに特に焦点を当てており、製造プロセス中に食品が外部汚染源から確実に隔離されるようにし、CIP洗浄システムは機械と組み合わせて機械の洗浄を改善します力。

永順利豆腐生産ライン設備紹介

大豆浸漬槽

浸漬装置は、水のエアレーションを使用してバケット内の大豆を転がします。これにより、雑多な大豆の枝、壊死した大豆、雑貨が水に浮き、水によって排出されて洗浄効果が得られます。同時に、大豆が洗浄された後、輸送を節約するために大豆をバケツに直接浸すことができます手間そして処理時間。

豆の粉砕およびかす調理器具

大豆すりつぶし機によりタンパク質の抽出率が向上し、原材料の使用効率が向上します。同時に、排出される大豆粕の含水率が低く、回収と輸送が容易で、大豆の原材料費、手作業による輸送費などがかかります。温度制御、時間制御、パルプ排出、調理機器内での混合はすべて自動管理です。粉砕から沸騰熱保存まで、継続的で一貫した自動運転により、大豆の抽出率が向上し、手間需要、生産性と効率の向上。

豆乳凝固機

凝固機には、温度検出、満水レベル検出、蒸気回路、凝固剤計量自動充填、動力回転ブレード、その他のデバイスが装備されており、ヒューマンマシンインターフェースで設定および監視して、生産ラインの自動化と生産効率の向上という目標を達成できます。

自動豆腐連続プレステーブル(自動固化成形機)

豆腐型を積み重ねて豆腐製造水プレスステーションに搬送すると、豆腐プレスコンベヤーベルトが同期して移動し、豆腐型が自動で位置決めされ、シリンダー圧が出力されると、プレステーブルが下降して豆腐型をプレスします。圧力の量と時間は、手動調整なしで自動的に制御されます。

手動フリップ切断機

豆腐型を豆腐型自動旋盤に押し込み、手動で180度回転させることにより、豆腐型を取り除き、豆腐タオルを取り除き、その後の豆腐切り作業を行うことができます。手動切断機は、手動押しハンドルでナイフを縦横に切断し、2つのハンドルを押すだけで豆腐の切断作業ができます。

豆腐冷却コンベア

豆腐を冷水に浸してすばやく冷まし、特に豆腐製品の中心部の温度を下げて、細菌の繁殖を防ぎ、製品の品質を向上させ、保管期間を長くします。

さらに、装置にはマンマシンインターフェース、CIP洗浄システム、永順利顧客の視点から、節約だけでなく、顧客をより包括的に検討する手間、エネルギー、洗浄のコストも、機器のリサイクル時間を大幅に短縮します。

現在永順利このマシンは世界中で販売されており、米国、カナダ、チェコ共和国などで使用されています。永順利機器のパートナーとして、豆腐・豆乳製造設備を30年以上運営しており、海外市場にも積極的に取り組んでいます。豊富な経験に基づき、豆腐・豆乳設備を参考に生産ラインの充実・効率化をお手伝いします。より詳細な情報が必要な場合は、お問い合わせください。

ビデオ

永順利会社イメージフィルム



永順利豆腐全工場食品機械3D解説動画



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