Pengetahuan Kedelai / Pemasok Peralatan Pengolahan Kedelai Profesional Selama 32 Tahun di Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Protein Hewani, Protein Nabati, Protein Vegetarian, burger sayuran, sosis sayuran, Nilai gizi kedelai, protein, protein tinggi, mengonsumsi protein, protein tidak lengkap, Protein Kedelai, Analog Daging, Alternatif Daging, Daging Nabati, Daging Berbasis Tanaman, Pengganti Daging, Daging Vegetarian / eversoon, sebuah merek dari Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., adalah pemimpin dalam Mesin Susu Kedelai dan Tahu. Sebagai pelindung keamanan pangan, kami berbagi teknologi inti dan pengalaman profesional kami dalam produksi Tahu kepada pelanggan kami di seluruh dunia. Jadilah mitra penting dan kuat bagi kami untuk menyaksikan pertumbuhan dan kesuksesan bisnis Anda.

Protein Hewani, Protein Nabati, Protein Vegetarian, burger sayuran, sosis sayuran, Nilai gizi kedelai, protein, protein tinggi, mengonsumsi protein, protein tidak lengkap, Protein Kedelai, Analog Daging, Alternatif Daging, Daging Nabati, Daging Berbasis Tanaman, Pengganti Daging, Daging Vegetarian

Pengetahuan Kedelai

Basis Pengetahuan Kedelai

Kedelai adalah tanaman pangan utama di dunia saat ini. Mereka juga diolah menjadi minyak, tahu, dan protein kedelai. Dua varietas utama kedelai yang dibudidayakan adalah kuning dan hitam. Mereka juga dikenal sebagai Edamame di China dan Jepang. Kedelai rendah lemak dan kalori serta merupakan sumber protein, serat, dan banyak vitamin dan mineral penting lainnya.
 
Saat ini, perolehan protein oleh manusia sedang berubah secara bertahap. Protein hewani digantikan oleh Protein nabati. Kandungan Protein nabati yang kaya terdapat dalam Kedelai. Oleh karena itu, banyak makanan yang terbuat dari kedelai. Susu kedelai dan tahu adalah makanan kedelai yang umum. Selain itu, Kedelai sering digunakan sebagai pengganti daging. Ini memiliki banyak manfaat kesehatan dan merupakan sumber tambahan yang ideal, terutama bagi vegetarian.
 
Protein kedelai penyimpanan terdiri dari campuran protein. Biji-bijian juga mengandung protein bioaktif termasuk β-amylase, sitokrom c, lectin, lipoxygenase, urease, dan lain-lain; serta metabolit sekunder termasuk isoflavon, saponin, asam fitat, dan goitrogen. Isoflavon telah diusulkan sebagai komponen aktif yang bertanggung jawab atas efek bermanfaat dari makanan kedelai, dan tampaknya bekerja bersama dengan protein untuk melindungi terhadap penyakit terkait usia termasuk penyakit kardiovaskular, osteoporosis, kanker yang tergantung pada hormon, dan kehilangan fungsi kognitif.
 
Di banyak negara, susu diganti dengan susu kedelai. Dan menggunakan Tofu sebagai pengganti daging untuk membuat burger dan sosis vegetarian.



Pengetahuan Kedelai | Garis Produk Tahu Bersertifikat CE, Tangki Rendam & Cuci Kedelai, Produsen Mesin Giling & Memasak | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Berbasis di Taiwan sejak tahun 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi produsen mesin manufaktur makanan yang mengkhususkan diri dalam sektor pembuatan kedelai, susu kedelai, dan tahu. Garis produksi susu kedelai dan tahu dengan desain unik dibangun dengan sertifikasi ISO dan CE, terjual di 40 negara dengan reputasi yang solid.

Yung Soon Lih memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun dalam pembuatan mesin makanan dan teknis, produksi profesional: Mesin Tahu, Mesin Susu Kedelai, Peralatan Perkecambahan Alfalfa Sprouts, Mesin Penggiling, dll.