Makanan vegan

Pembuat Tahu Sederhana, Pembuat Susu Kedelai

Pembuat Tahu Sederhana, Pembuat Susu Kedelai

Mampu memproduksi Tahu, Susu Kedelai, dan Tahu Sutra. Tahu Sederhana, pembuat susu kedelai hanya membutuhkan satu operator, area produksi kecil dibutuhkan, mudah dibersihkan dan pemeliharaan.

Lebih
Tinggi Nutritional Long Shelf Life Soymilk

Tinggi Nutritional Long Shelf Life Soymilk

Susu Kedelai kaya akan kandungan protein nabati dan lesitin kedelai. Mereka bermanfaat bagi tubuh manusia dan nol di atas kepala. Kami menyediakan desain jalur produksi susu kedelai yang disesuaikan untuk mencapai pengurangan tenaga kerja dan peningkatan efisiensi produksi.

Lebih

Yung Soon Lih Food Machine Layanan makanan vegan Pendahuluan

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. adalah pemasok dan produsen Taiwan di industri mesin makanan. Yung Soon Lih Food Machine telah menawarkan pelanggan mesin makanan berkualitas tinggi sejak tahun 1989.

Kami adalah produsen mesin makanan pertama yang mengembangkan lini produksi turn-key Tahu Eropa, yang dapat memproduksi tahu Asia, dan peralatan pengolahan Susu Kedelai. Mesin produksi tahu kami dirancang khusus dan mampu menghasilkan Burger Tahu, Tahu Sayur, Tahu Asap, Sosis Tahu untuk memenuhi permintaan konsumen dari pasar Amerika dan Eropa.

Makanan vegan

Makanan vegan - Daging Vegan (Daging Kedelai)
Daging Vegan (Daging Kedelai)

fitur

Ada banyak varian makanan vegetarian vegan dan vegan, seperti patty vegetarian, steak vegetarian, dendeng ayam vegan, hot dog vegan, sosis vegan, filet ikan cod vegan, belut BBQ Jepang vegan, ikat pinggang vegan goreng, dan cincang vegan. Makanan-makanan ini terbuat dari protein nabati ditambah bumbu vegetarian; mereka dibuat menjadi makanan vegetarian yang mirip dengan penampilan, tekstur, dan mouthfeel daging dan makanan laut.

Ada banyak alasan mengapa makanan vegetarian menjadi lebih dan lebih trending selama beberapa tahun terakhir. Di antara alasan-alasan ini, yang paling layak untuk diperhatikan adalah "krisis pangan dan perubahan iklim". Memang, di balik pertumbuhan eksponensial penduduk dunia, dan peningkatan kondisi kehidupan di negara-negara industri baru, semakin banyak orang mampu makan daging. Namun, kedelai adalah sumber makanan utama untuk ternak dan babi. Dengan permintaan daging sapi dan babi yang meningkat tajam, ladang kedelai yang dibudidayakan menjadi lebih luas dan lebih luas. Namun, jumlah kedelai yang dibutuhkan untuk memproduksi setiap unit daging cukup besar. Sesungguhnya, 109 gram kedelai diperlukan untuk menghasilkan 100 gram dada ayam! Jadi, mengapa kita tidak makan kacang kedelai secara langsung untuk mengkonsumsi protein yang dibutuhkan tubuh kita? Akibatnya, orang mulai bertanya-tanya "bagaimana protein nabati menggantikan protein hewani?"

Selain itu, penyesuaian kebiasaan diet barat juga mendorong maju pengembangan pasar makanan vegetarian. Untuk waktu yang lama, dalam kebiasaan diet barat, daging mengambil 70% dari keseluruhan makanan (sementara daging hanya mengambil 10% dari keseluruhan makanan orang China). Kebiasaan makan semacam ini sering menyebabkan terlalu banyak mengonsumsi kolesterol, yang kemudian membawa segala macam masalah kesehatan. Oleh karena itu, beberapa orang mulai mengurangi konsumsi daging harian mereka dan secara bertahap memasukkan daging vegan ke dalam makanan mereka. Laporan survei pasar yang dilakukan oleh Technavio menunjukkan bahwa rasio penduduk yang bersedia mengonsumsi makanan vegetarian sekarang di AS telah melampaui 10%. Tentu saja, beberapa orang memilih makanan vegetarian berdasarkan motivasi untuk melakukan diet dan mempertahankan bentuk tubuh yang baik.

Ketika kebutuhan daging vegan dan makanan laut vegan muncul di pasar, orang-orang menemukan bahwa orang-orang Tiongkok sudah memiliki kebiasaan makan daging vegan dan makanan laut vegan. Di antara orang-orang Tionghoa, banyak orang memilih menjadi vegetarian karena keyakinan agama mereka. Jadi, sayuran adalah makanan utama dalam makanan mereka; jadi, jika mereka ingin mengkonsumsi protein, protein nabati akan menjadi sumber utama mereka. Di antara makanan vegetarian, tahu telah sangat populer dan makanan representatif dari protein nabati. Tahu sendiri hanya memiliki sedikit aroma kedelai. Sangat cocok untuk menggunakan segala cara memasak untuk menambahkan rasa ke dalamnya. Karena karakteristik ini, beberapa orang Tionghoa juga menggunakan lembaran tahu dan tahu untuk membuat tahu daging vegan.

Tetapi, daging vegan yang disebutkan di sini mengacu pada daging vegan dan makanan laut yang terbuat dari menggunakan protein nabati yang mengalami dua proses. Metode produksi daging vegan (atau makanan laut vegan): Pertama, gunakan teknik teknologi untuk mengekstrak protein isolat dari kacang; kedua, gunakan mesin ekstruder protein kedelai bertekstur (mesin pengolah makanan dalam peralatan produksi daging vegan, dan sistem ini juga disebut Mesin Daging Kedelai) untuk menaikkan suhu dengan cepat dan bertekanan untuk membuat protein isolat berubah menjadi fibrosis atau protein vegan bertekstur. Di antara mereka, protein vegan bertekstur sudah dapat digunakan dalam semua jenis makanan. Dapat menggantikan julienne daging, irisan tipis daging dan daging cincang dalam saus spaghetti; sementara protein vegan fibrosis masih perlu diproses untuk digunakan dalam makanan. Kita harus menggunakan air suhu normal untuk merendam protein vegan fibrosis dan kemudian menggunakan mesin ekstruder untuk memecah serat protein vegan fibrosis untuk membuatnya menjadi pasta daging vegan; kita kemudian menambahkan bumbu dan ebonit alami sayuran untuk memadatkan pasta. Terakhir, kami menaruhnya di peralatan mengukus atau penggorengan dan memanaskannya, dan kemudian akan menjadi daging vegan (dan makanan laut vegan) seperti patty vegetarian dan steak vegetarian.

Mungkin Anda akan mulai bertanya-tanya. Mulut daging sapi, ayam, dan ikan berbeda. Mengapa mereka bisa dibuat menjadi makanan vegetarian yang memiliki mulut yang sama? Sebenarnya selain memiliki karakteristik protein tinggi, protein vegan fibrosis juga kaya serat dan keuletan serat. Pada tahap pemrosesan, melalui mesin ekstruder protein kedelai bertekstur kami menggunakan perbedaan suhu dan tekanan yang berbeda untuk membuat protein vegan fibrosis yang berbeda. Akibatnya, itu tergantung pada jenis daging vegan apa yang ingin Anda hasilkan. Melalui parameter produksi yang berbeda, bisa ada perbedaan dan variasi dalam protein vegan fibrosis; Anda dapat memilih protein vegan fibrosis yang sesuai berdasarkan karakteristik serat daging untuk membuat daging vegan yang berbeda dan membuat mouthfeel menjadi sangat dekat dengan daging sapi asli (atau babi) untuk menjadi bahan makanan yang menggantikan daging seperti roti dan steak. Selain itu, protein vegan fibrosis atau protein vegan bertekstur diekstraksi dari kedelai, jadi makanan vegan ini juga disebut daging kedelai atau makanan laut kedelai.

Bumbu adalah bagian yang sangat penting dari makanan vegan dan vegan. Namun, makanan vegetarian yang normal sering memberi kesan pada orang tentang citarasa ringan dan kurangnya variasi. Di bawah premis bahwa itu sesuai dengan kesehatan dan keselamatan, melalui menambahkan bumbu untuk memungkinkan daging vegan dan makanan laut vegan untuk mempertahankan rasa asli mereka. Misalnya, patty vegetarian benar-benar terasa seperti hamburger; steak cod vegetarian memiliki rasa cod. Melalui cara ini, kami mendorong lebih banyak orang untuk bersedia mencoba makanan vegan dan vegan vegan dan bahkan bergabung dalam keluarga besar vegetarianisme.

Ada banyak cara untuk memasak daging vegan dan makanan laut vegan, misalnya, Anda dapat menumis, menggoreng, memanggang, atau merebusnya. Oleh karena itu, ada beberapa makanan vegetasi yang bisa sama lezatnya dengan daging, jika tidak lebih. Misalnya, beberapa restoran di Taiwan menyediakan steak vegetarian. Untuk memasaknya, mereka meletakkan steak vegetarian di atas nampan sampai selesai; Selain itu, di pasar malam taiwan, Anda juga dapat melihat barbekyu vegetarian (hot dog vegetarian, sosis vegetarian, dll.). Ayam goreng yang digoreng juga disukai oleh para vegetarian.

Hasil 1 - 11 dari 11

Hasil 1 - 11 dari 11

Jumpa pers