Ligne de production japonaise de tofu soyeux

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Yung Soon Lih est le leader des machines alimentaires professionnelles pour le soja.

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Nous sommes le fournisseur de solutions clés en main, en utilisant l'expertise et les compétences pour fabriquer des machines et en fournissant aux clients de bonnes solutions. Dans le domaine de la fabrication de machines, nous avons une expérience de 30 ans dans les équipes de fabrication et de R&D, de la planification et la conception de P&ID aux machines personnalisées. Chaque étape a l'équipe la plus professionnelle pour planifier pour vous.

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30 ans de chaîne de production japonaise de tofu soyeux | Équipement de transformation des aliments et approvisionnement de la chaîne de production | Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. , depuis 1989, est un fabricant japonais de chaîne de production de tofu soyeux spécialisé dans les secteurs de la production de soja, de lait de soja et de tofu. Conception unique de machines de traitement du lait de soja et du tofu construites avec les certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.

De nombreux brevets de machine de soja obtenus, YUNG SOON LIH est un fournisseur de machines de transformation alimentaire, leur produit comprend une machine de fabrication de tofu, un fabricant de lait de soja, une machine d'extraction de lait de soja, une machine de croissance de germes de soja, une machine de culture de luzerne, un équipement de soja et du tofu, du tour de lait de soja. ligne de production clé et machine à viande végétalienne.

Ligne de production japonaise de tofu soyeux

Ligne de production de tofu mou

Ligne de production japonaise de tofu soyeux - Ligne de production japonaise de tofu soyeux
Ligne de production japonaise de tofu soyeux

Le tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux) a été répandu en Asie et est généralement utilisé dans les salades. Dans les restaurants japonais, le tofu japonais - après avoir été assaisonné de sauce de soja ou de sésame - est souvent servi avec des flocons de bonite et du nori juste pour augmenter la saveur japonaise ou il peut également être agrémenté de légumes verts pour avoir l'air plus doux et délicieux.

Récemment, dans les pays européens, les gens ont appris que le soja contient une grande quantité de protéines végétales. De plus, il y a un nombre croissant de végétariens, les Européens ont donc commencé une recherche et un développement actifs sur de nouveaux produits à base de tofu. Maintenant, de plus en plus de restaurants européens fabriquent non seulement des hamburgers au tofu, du tofu aux légumes et des saucisses au tofu avec du tofu ordinaire, mais utilisent également du tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux), des légumes et des fruits pour des amuse-gueules tels que des salades.

Le tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux) attire beaucoup de gens qui désirent perdre du poids, des femmes qui veulent garder une bonne silhouette et des végétariens, non seulement en raison de sa haute teneur en protéines, de son goût et de sa tendresse, mais aussi en raison de sa comestibilité corporelle plénitude.

Solution professionnelle (la ligne de production peut être ajustée en fonction de la sortie client)

  • Machine de lavage et de trempage - Les paramètres informatiques peuvent être réglés le temps de trempage, le temps de drainage, le capteur de température et le temps de changement de l'eau.
  • Machine de broyage - Les paramètres informatiques peuvent être réglés sur la quantité de soja, le volume d'eau, la concentration stable de lait de soja. La trémie qui a été conçue avec l'angle du cône d'or peut être utilisée pour augmenter le taux d'extraction des protéines de soja. Il peut être augmenté le taux d'extraction des protéines de soja d'environ 5% lors de l'utilisation d'un broyeur secondaire.
  • Machine d'ébullition (connue sous le nom de machine de cuisson) - Les paramètres informatiques peuvent être réglés le temps d'aspiration, le temps d'injection, le temps de cuisson.
  • Machine de coagulation - Les paramètres informatiques peuvent être réglés sur le temps et la dose d'injection de coagulant, le temps d'injection et de coulis.
  • Machine de pasteurisation - Les paramètres informatiques peuvent être réglés sur la température du réservoir individuel, le temps de vitesse de la bande transporteuse.

Au cours de cette période, nous avons obtenu des avis satisfaits de nos clients, comme un faible taux de panne, une durabilité élevée, une capacité élevée avec efficacité, une réponse rapide et une haute qualité après service ... etc. Plus important encore, nos clients ont obtenu un taux de croissance de 15 à 20% chaque année grâce à l' YUNG SOON LIH FOOD MACHINE de YUNG SOON LIH FOOD MACHINE du YUNG SOON LIH FOOD MACHINE de YUNG SOON LIH FOOD MACHINE . De plus, nos clients économisent de 20 à 30% des coûts de maintenance par rapport à nos concurrents. Nous osons dire avec fierté que la première chaîne de production de tofu fabriquée à partir de YUNG SOON LIH FOOD MACHINE fonctionne toujours comme d'habitude tous les jours et a subi plusieurs extensions de sa capacité de production. Ceci est le résultat de notre engagement à fabriquer des produits de bonne qualité et à offrir un service client dédié.

Ci-dessous se trouve la chaîne de production de tofu japonais (tofu soyeux, tofu doux) (chaîne de production de tofu japonais)

organigramme du processeur d'exploitation pour votre référence.

silken tofu production line

Processus par étapes
  1. Alimentation du soja au réservoir de haricots secs par le travailleur.
  2. Transfert du soja du réservoir de haricots secs à la machine de trempage et de lavage du soja par la machine de transfert du soja (machine de transfert de soja à vis ou machine de transfert de soja sous vide). C'est un gain de temps et de main-d'œuvre, pas besoin de main-d'œuvre pour livrer le soja.
  3. Lavage et trempage du soja. Choisissez notre machine de trempage et de lavage du soja pour réduire les frais de main-d'œuvre et améliorer la qualité.
  4. Broyage et séparation du soja dans la machine de séparation automatique de la mouture de soja et de l'Okara (ou machine de séparation automatique de la mouture de soja et de la séparation de l'Okara).
  5. Livraison de l'okara de soja par Okara Transportation Machine.
  6. Nous proposons deux types de machine de cuisson au lait de soja pour que notre client puisse choisir, l'une est la machine de cuisson générale automatique au lait de soja (lait de soja), l'autre est la machine de cuisson au lait de soja CE (machine de cuisson automatique au lait de soja CE).
  7. Utilisation de la machine à échangeur à plaques pour réduire la température du lait de soja (lait de soja).
  8. L'alimentation coagule automatiquement et en remuant avec du lait de soja (lait de soja).
  9. Remplissage du lait de soja coagulé (le lait de soja se transforme en tofu doux) dans une boîte et scellage par une machine de remplissage et de scellage de tofu en boîte.
  10. Mettre du tofu soyeux en boîte (tofu doux) dans l'équipement de stérilisation pour la stérilisation afin de prolonger la date de péremption.

Produit typique

Le tofu soyeux (tofu doux) convient aux soupes, aux desserts cuits au four et aux vinaigrettes. En outre, il fonctionne aussi bien avec du poisson et de la viande dans des plats salés, comme un plat classique du Sichuan, le Ma Po Tofu.

Silken Tofu Application

Service après-vente

Yung Soon Lih fournit une consultation en ligne 24h / 24, coopère avec les ingénieurs pour résoudre les problèmes des clients par le biais de l'opération à distance, économise le temps d'aller-retour et les coûts de main-d'œuvre, et résout les problèmes des clients en temps opportun et rapidement.

De plus, les fabricants de produits alimentaires qui viennent de démarrer leur entreprise ou d'agrandir leurs usines, nos ingénieurs principaux se rendront sur le site de l'entreprise pour effectuer une enquête et vous aider à planifier l'aménagement. Au cours des 30 dernières années, Yung Soon Lih a établi un bon partenariat avec nos clients mondiaux comme la République tchèque, la Pologne, le Canada et a également transféré le savoir-faire technique du lait de soja et du tofu produits à nos clients. Nous nous sommes engagés à devenir un fournisseur de solutions clé en main.

YSL provides the service of 24 hours after-sales.

Yung Soon Lih assure le service après-vente 24h / 24.

Films

Silken tofu production line can reduce labor-cost and producing time.



Remarque

N'hésitez pas à nous faire savoir si vous avez besoin de plus d'informations sur la machine à fabriquer le lait de tofu et de soja.
Veuillez également nous faire savoir le nom de la machine qui vous intéresse, le type de produit que vous souhaitez produire et la capacité quotidienne requise pour fournir la solution appropriée pour vous.
Avec ces informations, il serait plus facile pour nos ventes de vous fournir des solutions complètes dont vous avez exactement besoin.
Nous avions plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machine de traitement de tofu et de lait de soja, nous sommes prêts à partager notre expérience de production de lait de soja et de tofu pour vous aider à compléter votre chaîne de production et à augmenter l'efficacité de production.


Communiqué de presse