Intialainen ruoka
Intialainen ruoka
Ensimmäinen vaikutelma, jonka saamme intialaisesta keittiöstä, on kuinka värikäs se on. Ihmiset kysyvät usein: Onko tämä intialainen ruokalaji mausteinen vai pikemminkin hapan?
Intiassa paikallisen yhteisen ruoan mukana on usein kirkas mauste, esimerkiksi Dosa, Idli, Biryani, Momos, Pani Puri, Banana Chips, Bhelpuri, Vada, Dhokla, Pakora ... jne.
Itse asiassa Intia on maa mausteita. Se on maailman suurin mausteiden ja kastikkeiden viejämaa. Intian kaduille törmätessään maustekaupat näkyvät kaikkialla. Ravintolat tarjoavat yleensä myös erittäin värikkäitä ja maukkaita ruokia. Tätä tarkoitusta varten heillä on usein märkämylly ja kuiva mylly tämän ainesosien valmistamiseksi.
Verkkosivustoltamme löydät paljon mielenkiintoista tietoa intialaisista elintarvikkeista, ja voit valita haluamasi ruoan mukaan sopivan jauhatuslaitteen.
Lehdistötiedote
- Canada Food Guide muuttuu: Lisää vihanneksia, vähemmän lihaa ja ei enää syö yksin
Nämä ovat pähkinänkuoressa suosituksia uudesta Kanadan Food Guide -oppaasta, joka julkaistiin tiistaina vuosien kuulemisen ja keskustelun jälkeen lähes kaikkien - paitsi elintarviketeollisuuden...
Lue lisää - Tofu-hampurilainen
Tofu on vähän kaloreita ja sisältää runsaasti kasviproteiinia. Rikkoi kiinteän Tofun, sitten maustaa ja muotoile uudelleen Tofu-hampurilaiseksi. Tofu-hampurilaisen syöminen on tehokas...
Lue lisää - Kasvis Tofu
Vihannesten sekoittaminen rikkoutuneeksi tofuksi ja uudelleenmuodostus. Kasvis Tofu sisältää runsaasti kasviproteiinia ja kasvikuitua. Pystyy lisäämään nopan lihaa, maustetta, jotta...
Lue lisää