Vegaani ruoka

Yksinkertainen Tofu Maker, Soy Milk Maker

Yksinkertainen Tofu Maker, Soy Milk Maker

Pystyy tuottamaan Tofu, Soy Milk ja silkkinen Tofu. Simple Tofu, soymilk maker vain yksi toimija tarvitaan, pieni tuotantoalue tarvitaan, helppo puhdistaa ja huolto.

Lisää
Korkean ravitsemuksellisen pitkä säilyvyys Soymilk

Korkean ravitsemuksellisen pitkä säilyvyys Soymilk

Soijamassa on runsaasti kasviproteiinisisältöä ja soijapavun lesitiiniä. Ne ovat hyödyksi ihmiskeholle ja nollakokonaisuudelle. Tarjoamme räätälöidyn soymilk-tuotantolinjan suunnittelua työvoiman vähentämisen ja tuotannon tehokkuuden lisäämiseksi.

Lisää

Yung Soon Lih Food Machine Vegaani ruoan palvelu Johdanto

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. on Taiwanin toimittaja ja valmistaja elintarviketeollisuudessa. Yung Soon Lih Food Machine on tarjonnut asiakkailleen laadukkaita elintarvikekoneita vuodesta 1989 lähtien.

Olemme ensimmäinen elintarviketeollisuuden valmistaja, joka on kehittänyt Euroopan tofun avaimet käteen -tuotantolinjan, joka voi tuottaa aasialaista tofu -laitetta ja soijan maidon käsittelylaitetta. Tofun tuotantokoneemme ovat erityisesti suunniteltuja ja kykeneviä tuottamaan Tofu-hampurilainen, vihannes tofu, savustettu tofu ja tofu-makkara kuluttajien kysynnän tyydyttämiseksi amerikkalaisilta ja Euroopan markkinoilta.

Vegaani ruoka

Vegaani ruoka - Vegaani liha (soijan liha)
Vegaani liha (soijan liha)

ominaisuudet

Vegaani-lihaa ja vegaanisia kala-aineita on monia vaihtoehtoja, kuten kasvisruoka, kasvissyöjäinen pihvi, vegaaniset kanafileet, vegaani kuuma koira, vegaani makkara, vegaaninen turskan kalafileet, vegaani japanilainen BBQ-ankerias, vegaani paistettua vyökalaa ja vegaanista rypsiä. Nämä elintarvikkeet on valmistettu kasviproteiineista ja kasvissyöjämaisista mausteista; ne on tehty kasvisruokavalioiksi, jotka ovat samanlaisia ​​sekä lihan että meren antimien ulkoasun, koostumuksen ja suun tunteen kanssa.

Monet syistä ovat, miksi kasvisruoka on viime vuosina kehittynyt yhä enemmän. Näistä syistä on syytä huomata "elintarvikekriisi ja ilmastonmuutos". Todellakin, maailman väestön eksponentiaalisen kasvun takana ja elinolojen parantamisessa uusissa teollisuusmaissa yhä useammalla ihmisellä on varaa syödä lihaa. Kuitenkin soijapavut ovat tärkein karjan ja sikojen ruokinta. Kun naudanlihan ja sianlihan kysyntä kasvaa voimakkaasti, viljellyt soijapavut alkavat laajentua ja laajempaa. Kuitenkin jokaisen lihayksikön tuottamiseen tarvittavien soijapapujen määrä on melko suuri. Itse asiassa 109 grammaa soijaa tarvitaan tuottamaan 100 grammaa kananrintaa! Miksi emme siis syö soijapapuja suoraan kuluttamaan proteiineja, joita kehomme tarvitsee? Tämän seurauksena ihmiset alkavat ihmetellä "kuinka kasvien proteiinit korvaavat eläinproteiineja?"

Lisäksi länsimaisten ravitsemustottumusten mukauttaminen edistää myös kasvavien elintarvikkeiden markkinoiden kehittymistä. Lihavalmisteissa liha otti jo pitkään 70% koko ruokavaliosta (kun taas lihan osuus on vain 10% Kiinan kansan yleisestä ruokavaliosta). Tällainen ravitsemustottumus johtaa usein liian kolesterolin kulutukseen, mikä tuo mukanaan kaikenlaisia ​​terveysongelmia. Siksi jotkut alkoivat alentaa päivittäistä lihan kulutustaan ​​ja vähitellen sisällyttivät vegaanisen lihan ruokaansa. Markkinatutkimus, jonka Technavio on tehnyt, osoittaa, että väestön suhde, joka on valmis kuluttamaan kasvisruokaa Yhdysvalloissa, on jo ylittänyt 10 prosenttia. Tietenkin jotkut ihmiset valitsevat kasvissyöjä-ruokaa, joka perustuu motivaatioon ruokavaliosta ja hyvän ruumiin muodon ylläpitämisestä.

Kun tarve vegaani lihaa ja vegaani mereneläviä ilmestyi markkinoilla, ihmiset huomasivat, että kiinalaisilla oli jo tapana syödä vegaani lihaa ja vegaani mereneläviä. Kiinan kansan keskuudessa monet ihmiset haluavat olla kasvissyöjä uskonnollisten uskomustensa takia. Joten, vihannekset ovat ruokavalionsa perimmäinen ruoka; siis, jos he haluavat kuluttaa proteiineja, kasviproteiini on niiden pääasiallinen lähde. Kasviperäisten elintarvikkeiden joukossa tofu on ollut erittäin suosittu ja kasviproteiinien edustava ruoka. Tofussa itsessään on vain vähän soijapavun tuoksua. Se soveltuu käytettäväksi kaikin keinoin lisäämällä siihen makua. Tämän ominaisuuden ansiosta jotkut kiinalaiset käyttävät myös tofua ja papupuuta arkkia tehdä tofu-vegaanista lihaa.

Mutta tässä viitattu vegaani liha viittaa vegaaniseen lihaan ja äyriäisiin, joka on valmistettu käyttämällä kasviproteiinia, joka läpäisee kaksi prosessia. Vegaanisen lihan (tai vegaani-äyriäisten) tuotantomenetelmä: Ensinnäkin käytä teknisiä tekniikoita eristämään proteiinia papuista; Toiseksi, käytä kuvioitua soijaproteiinin suulakepuristinlaitetta (elintarvikekäsittelykone vegaanisen lihan tuotantolaitteissa ja tämä järjestelmä soi myös soijamekaanikoneen) nostamaan lämpötilaa nopeasti ja paineistumaan, jotta eristetty proteiini muuttuisi fibroosiin tai teksturoiduille vegaanisille proteiineille. Niistä teksturoituja vegaanisia proteiineja voidaan jo käyttää kaikenlaisissa aterioissa. Se voi korvata juliennea lihasta, ohuista viipaleista ja jauhelihaa spagetti kastikkeessa; kun taas fibroosi vegaaniset proteiinit on vielä käsiteltävä käytettäväksi aterioissa. Meidän on käytettävä normaalia lämpötilaa vettä fibroosi vegaani proteiineja ja sitten käyttää ekstruuderin kone hajottaa fibroosi vegaani proteiini, jotta siitä tulee vegaani lihapastaa; lisätään sitten mausteet ja kasviperäinen eboniitti kiinteyttämään tahnaa. Lopuksi laitamme sen höyrylaitteistoon tai rasvakeittimeen ja kuumennetaan, ja siitä tulee vegaani (ja vegaani-äyriäiset), kuten kasvisruoka ja kasvissyöjäinen pihvi.

Ehkä aloittaisit miettimään. Naudanlihan, kana- ja kalahunajaiset ovat erilaiset. Miksi ne voidaan tehdä kasvissyöjäksi, jolla on samanlainen suu? Itse asiassa sen lisäksi, että sillä on korkean proteiinin ominaisuus, fibroosi vegaaniproteiini on myös runsaasti kuituja ja kuitujen sitkeyttä. Käsittelyn vaiheessa teksturoidun soijaproteiinin ekstruuderikoneen avulla käytämme lämpötilaeroa ja eri paineita erilaisten fibroosi vegaaniproteiinien valmistamiseksi. Sen seurauksena se riippuu siitä, millaista vegaanista lihaa haluat tuottaa. Erilaisten tuotantoparametrien kautta voi olla eroja ja vaihtelua fibroosi vegaaniproteiinin suussa; voit valita sopivan fibroosi vegaaniproteiinin, joka perustuu lihan kuitujen ominaisuuksiin erilaisen vegaanisen lihan tuottamiseksi, ja antaa suuhun hyvin lähellä todellista naudanlihaa (tai sianlihaa), jotta siitä tulee ruokamateriaaleja, jotka korvaavat lihaa, kuten paistia ja pihviä. Lisäksi fibroosi vegaaniproteiinia tai teksturoitua vegaanista proteiinia uutetaan soijasta, joten näitä vegaanista ruokaa kutsutaan myös soijaruoaksi tai soijasalaustuotteiksi.

Mausta on erittäin tärkeä osa vegaanista lihasta ja vegaanista merestä. Normaali kasvisruoka antaa kuitenkin ihmisille vaikutelman kevyestä makuudesta ja vaihtelujen puutteesta. Sellainen oletus, että se noudattaa terveyttä ja turvallisuutta lisäämällä mausteet, jotta vegaaninen liha ja vegaaniset äyriäiset säilyttävät alkuperäisen maun. Esimerkiksi kasvisruoka todella maistuu hampurilaiselta; Kasvillisella turskapihalla on turskan maku. Tällä tavoin kannustamme useampia ihmisiä olemaan valmiita kokeilemaan vegaanista lihaa ja vegaani-äyriäisiä ja jopa liittyä isoin kasvissyöjäperheeseen.

Voit lopettaa keinoja vegaanisen lihan ja vegaanisten äyriäisten kypsentämiseen. Voit esimerkiksi paistua, paistettua, paistettua tai paistettua sitä. Siksi on olemassa kasvissyöjäisiä aterioita, jotka voivat olla niin herkullisia kuin lihaa, jos ei ole enää. Esimerkiksi jotkut Taiwanin ravintolat tarjoavat kasvisruokaa. Kypsentämiseen pannaan kasvissyöjäinen pihvi leivontaloihin kunnes se on tehty; Lisäksi Taiwanin yönmarkkinoilla voit myös nähdä kasvissyöjä-grillit (kasvisruokahalu, kasvissyöjäiset makkarat jne.). Myös kasviksia kannattaa kasvisajattelijat.

Tulos 1 - 11 of 11

Tulos 1 - 11 of 11

Lehdistötiedote