Somos un fabricante taiwanés de maquinaria para tofu y leche de soja. También proporcionamos orientación y transferencia de tecnología central de tofu y bebidas de soja a nuestros socios globales.

Resultado 1 - 11 de 11
  • Máquina de transferencia de soja
    Máquina de transferencia de soja

    Una vez finalizado el proceso de remojo de la soja, utilizamos el sistema de transferencia al vacío para entregar la soja a Easy Tofu Maker (Inicie un negocio con Easy Tofu Machine, Multi-Function Compact Tofu). En lugar de la forma manual, ahorre costos de mano de obra, para obtener una mejor eficiencia de producción, garantice la limpieza e higiene de la Soja.


  • Inicie un negocio con Easy Tofu Machine
    Inicie un negocio con Easy Tofu Machine

    El Easy Tofu Maker es conveniente en el proceso de producción ya que adopta un sistema operativo semiautomático, que puede ajustar parámetros y configurar diferentes módulos de acuerdo con las características del producto. Tiene un proceso operativo inteligente y simple que puede ser utilizado por una sola persona, para ahorrar costos de mano de obra, diversificar los artículos del producto y una interfaz de control PLC fácil de usar para suavizar el proceso de operación. No solo acelera el proceso de producción, sino que también simplifica el proceso. Los procesos de molienda y separación de la soja se completan al mismo tiempo. El tanque de agua a presión constante tiene un suministro de agua automático que controla de manera más efectiva y estable la concentración de leche de soja. Después de los procesos de trituración y separación, Easy Tofu Maker cocinará la leche de soja.Como la leche de soja de alta concentración es más difícil de limpiar que la leche de soja de baja concentración, esta máquina está diseñada para acortar la tubería de producción para reducir los residuos de leche de soja en la tubería, por lo que puede reducir el proceso de limpieza y mejorar la eficiencia de producción. Además, Easy Tofu Maker puede configurar el método de cocción en dos etapas, que utiliza un gran volumen de vapor para cocinar rápidamente y luego cocina con un pequeño volumen de vapor para hacer que la leche de soja sea más suave, y también combina el proceso de agitación en su producción de tofu. proceso. El bombeo y la adición de coagulante se controlan mediante software mediante la configuración del temporizador, esta máquina también tiene funciones de llenado cuantitativo y agitación automática. Algunos parámetros relevantes como el mezclado y la agitación se pueden configurar según las diferentes características de cada producto. Las características de esta máquina, como la mezcla automática del coagulante y la circulación por la tubería, pueden evitar el problema de la precipitación. El molde de tofu se mueve automáticamente hacia arriba y hacia abajo después del llenado automático en el dispositivo de moldeo.También acelera el llenado de la cuajada de frijoles para ahorrar costos de mano de obra y mezclar la cuajada de manera uniforme. La presión de dos etapas se puede configurar desde el prensado del tofu hasta el proceso de formación, la presión se puede cambiar automáticamente. El proceso de fabricación de Yung Soon Lih Food MachineCo., Ltd cumple con la certificación internacional CE, que incluye tofu regular (tofu firme), tofu sedoso (tofu suave), tofu seco, leche de soja, pudín de tofu, etc. El Easy Tofu Maker tiene varias funciones como triturar y separar la máquina , máquina de cocción de leche de soja, máquina de coagulación y cuajada, y máquina de prensado de tofu. Las ventajas más competitivas de este Easy Tofu Maker son su pequeño tamaño, bajo presupuesto, fácil de operar y ahorro de tiempo en el proceso de limpieza, por lo que es muy popular entre los compradores.


  • Máquina de sellado de cajas de tofu
    Máquina de sellado de cajas de tofu

    Máquina de sellado automático del tipo de presión de aire: es adecuada para sellar varios materiales como PP, PE, papel y películas fáciles de rasgar. La película en blanco / impresa de esta máquina se puede reemplazar en cualquier momento, tiene funciones anticorrosión y a prueba de fugas que pueden mantener los alimentos frescos. Esta máquina también tiene un sistema de control por microordenador que puede detectar fallas automáticamente. Esta máquina se llenará con agua antes de sellar, para mantener la frescura del producto, y se puede equipar con la función de cortador interno para tener una apariencia más hermosa del producto después del sellado. Además, esta máquina puede reemplazar su molde, es pequeña y liviana, fácil de operar y tiene el diseño de puerta de seguridad más seguro. Después de que se forma el tofu después de usar Easy Tofu Maker y la máquina de prensado de tofu, cortados en cubos pequeños a través del proceso de corte manual, los cubos pequeños de tofu se pueden colocar en una caja de plástico y se pueden sellar con esta máquina de sellado. Además, es opcional tener una impresora de fecha para imprimir la fecha de producción o la vida útil en la caja de empaque de Tofu. Máquina de sellado de cajas cuadradas: tofu regular (tofu firme), tofu sedoso (tofu suave), tofu seco, pudín de tofu. Máquina de sellado de cajas redondas: leche de soja, Douhua.


  • Tipo de pulpa cocida de leche de soja
    Tipo de pulpa cocida de leche de soja

    El tipo de pulpa cocida de leche de soja se utiliza principalmente para producir leche de soja y pudín de tofu. Además, la máquina de prensado de tofu está instalada para hacer tofu y tofu seco. Solicite restaurantes, grandes centros comerciales, cadenas de tiendas y tiendas de desayuno. Esta máquina de leche de soja se basa en el sistema de pulpa cocida (separe la okara después de la cocción). El concepto de diseño del Sistema de Pulpa Cocida es que: después de que se muelen las semillas de soja, la leche de soja y la okara se cuecen en la Máquina de Cocción; después de cocinar la leche de soja con okara, se realizará la separación de okara; después de drenar okara, quedará leche de soja. En comparación con el sistema de pulpa cocida utilizado por este fabricante de leche de soja, el Easy Tofu Maker emplea el sistema de pulpa saludable, donde indica que la okara se separará inmediatamente con la leche de soja después de que se muelen las semillas de soja y se cocine la leche de soya (sin incluir okara).


  • Tofu sedoso (tofu suave)
    Tofu sedoso (tofu suave)

    Silken Tofu (Soft Tofu) se produce coagulando la leche de soja. En comparación con otras variedades de tofu, Silken Tofu (Soft Tofu) no se drena en el proceso de producción. Como resultado, Silken Tofu (Soft Tofu) tiene un alto contenido de agua y una calidad similar a la del pudín. Tiene un sabor cremoso y suave pero también más delicado que el Tofu Regular (Tofu Firme). Por lo tanto, es imprescindible hacerlo con un manejo suave. Silken Tofu (Soft Tofu) es adecuado para sopas, postres horneados y aderezos para ensaladas. Además, funciona igualmente bien con pescado y carne en platos salados, como un plato clásico de Szechuan, Ma Po Tofu.


  • Tofu regular (tofu firme)
    Tofu regular (tofu firme)

    Similar al Silken Tofu (tofu suave), el tofu regular (tofu firme) se produce coagulando la leche de soja. La única diferencia es que el tofu regular (tofu firme) debe presionarse para sacar el agua que contiene. En comparación con Silken Tofu (Soft Tofu), la cuajada en un bloque firme es más apretada y el sabor es más masticable. Además, es el tofu más común y tiene la mayor cantidad de proteínas y calcio en la familia del tofu. El tofu firme es versátil y se puede cocinar de muchas maneras, como en sartén, salteado, a la parrilla o servido en sopas.


  • Tofu seco
    Tofu seco

    Tofu seco es producido por Tofu donde se ha extraído una gran cantidad de agua. Marinar el bloque ultradenso hasta que se tiñe de un marrón oscuro en la superficie. El tofu seco que parece un cubo apretado tiene una sensación gomosa y un sabor más masticable que otros tipos de tofu. En la cocina china, el tofu seco a menudo se cocina a fuego lento y la cuajada de frijoles cocida a fuego lento es un tipo de bocadillo estofado popular. Cuando se corta en rodajas finas, también combina bien con cualquier cosa suave como la panceta de cerdo y el hongo chino. Haciendo un salteado con estos ingredientes y algunas especias, se convertirá en un plato famoso de Taiwán, salteado al estilo Hakka.


  • Pudín de tofu
    Pudín de tofu

    El pudín de tofu (Dou Hua) es un bocadillo tradicional común en Taiwán. Es muy popular debido a la textura suave y sedosa y el sabor resbaladizo que se derrite en la boca. El pudín de tofu a menudo se cubre con maní, frijoles azuki, frijoles mungo y almíbar como postre. Además, se sirve con hielo picado en verano o con sirope de jengibre caliente en invierno. Además, también es capaz de agregar algunos ingredientes como el chocolate en el proceso de producción para convertirse en budín de tofu de chocolate. La alteración del sabor depende de las preferencias individuales.


  • Tofu frito
    Tofu frito

    El tofu frito se produce cortando primero el tofu firme en forma de triángulo del tamaño de un bocado. Luego, deje que el tofu se fríe con aceite hirviendo hasta que la superficie se vuelva dorada. En consecuencia, la textura del tofu frito es crujiente por fuera y suave por dentro. Se puede comer simplemente sumergiéndolo en salsa de soja con ajo y se puede guisar o cocinar en sopas. Además, en Taiwán, el Tofu Fired se cocina de una manera especial. Ese es un delicioso plato local llamado "Ah-gei". Está elaborado con tofu frito relleno de fideos y rematado con pasta de pescado.


  • Tofu vegetal
    Tofu vegetal

    El tofu vegetal (tofu con vegetales y hierbas), similar a otros tipos de tofu, se elabora coagulando la leche de soja. La única diferencia es el proceso de agregar el puré de verduras y hierbas. El vegetal agregado como ingredientes puede ser aceituna, tomate o basilico, eligiendo uno de ellos para que sea el sabor dominante. Luego, agregue algunas hierbas como romero, tomillo y perejil. Al producir de esta manera, el sabor de las verduras y las hierbas se infunde en el tofu y le da un sabor ligeramente dulce.


  • Tofu ahumado
    Tofu ahumado

    El tofu ahumado es un alimento clásico para cocinar sin carne. Producido ahumado con trozos de madera dura, tiene una capa de color marrón claro en la superficie. El tofu ahumado tiene una textura firme y masticable con un sabor ahumado único. Por eso, incluso alguien dijo, el tofu ahumado es tan delicioso que es tocino "nuevo". En usos culinarios, simplemente se puede cortar en rodajas para ensaladas o freír hasta que esté crujiente por fuera. Agregar el tofu ahumado frito a cualquier plato le dará un gran sabor.



Resultado 1 - 11 de 11

Comunicado de prensa