Vegane Fleischproduktionslinie

Tapioka-Perlen-Kocher

Tapioka-Perlen-Kocher

Kann Tapiokaperlen (bekannt als Tapiokakugeln), Boba, Blasenperlen kochen. Sie müssen nur einen Finger zum Klicken auf das Dünnschichtbedienfeld verwenden und können dann die Maschine vollautomatisch bedienen.

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Yung Soon Lih ist der Marktführer für professionelle Sojabohnen-Lebensmittelmaschinen.

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Wir sind der Anbieter von schlüsselfertigen Lösungen, der mit Fachwissen und Können Maschinen herstellt und den Kunden gute Lösungen bietet. Im Bereich der Fertigungsmaschinen verfügen wir über 30 Jahre Erfahrung mit Fertigungs- und Forschungs- und Entwicklungsteams, von der Planung und Konstruktion von P & ID bis hin zu kundenspezifischen Maschinen. Jeder Schritt hat das professionellste Team, das Sie planen können.

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30 Jahre vegane Fleischproduktionslinie | Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung und Versorgung der Produktionslinie | Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ist seit 1989 ein Hersteller veganer Fleischproduktionslinien, der auf die Sektoren Sojabohnen, Sojamilch und Tofu spezialisiert ist. Unique Design-Maschinen für die Verarbeitung von Sojamilch und Tofu mit ISO- und CE-Zertifizierung, die in 40 Ländern mit gutem Ruf verkauft werden.

YUNG SOON LIH ist ein Lebensmittelhersteller, der zahlreiche Patente für Sojabohnenmaschinen erhalten hat. YUNG SOON LIH seinen Produkten gehören Tofu-Herstellungsmaschinen, Sojamilch-Hersteller, Sojamilch-Extraktionsmaschinen, Sojasprossen-Anbaumaschinen, Alfalfa-Anbaumaschinen, Sojabohnen-Ausrüstungen und Tofu, Sojamilch-Wende- wichtige Produktionslinie und vegane Fleischmaschine.

Vegane Fleischproduktionslinie

Veganes Fleisch & Meeresfrüchte-Produktionslinie (Soja-Fleischmaschine)

Die Textured Soy Protein Extruder Machine ist ein wichtiges Gerät bei der Herstellung von veganem Fleisch. Textured Soy Protein Extruder Machine produziert veganes Fibrose-Protein oder texturiertes veganes Protein. Diese Produkte können verwendet werden, um verschiedene Arten von veganen Fleischprodukten herzustellen, darunter veganes Burgerfleisch, vegetarisches Steak, vegane Hühnerhühnerwürfel, veganer Hot Dog, vegane Wurst, veganes Kabeljaufilet, veganer japanischer BBQ-Aal, vegan gebratener Gürtelfisch und vegetarisches Hackfleisch. Fibrosis vegan protein oder texturiertes veganes Protein werden aus Sojabohnen gewonnen, daher werden diese Systeme auch als Soja-Fleischmaschine bezeichnet.

Hier sind die Produktionsschritte des Herstellungsprozesses für veganes Fleisch (Sojafleisch). Unter ihnen verwenden die Schritte 1 bis 7 die Extrudermaschine für texturiertes Sojaprotein, um veganes Fibroseprotein und texturiertes veganes Protein herzustellen. Wenn die veganen Fleisch- / Fischprodukte weiter hergestellt werden müssen, müssen die Schritte 8-16 ausgeführt werden, um den Prozess auszuführen.

1. Silo: Im Allgemeinen wird pflanzliches Protein als Rohstoff verwendet; Geben Sie das pflanzliche Eiweiß, die Stärke und das Wasser zum Rühren in das Silo.

2. Strukturierte Sojaprotein-Extrudermaschine (Vegan Meat / Soja Meat Machine): Die Strukturierte Sojaprotein-Extrudermaschine ist eine Ausrüstung für die Lebensmittelverarbeitung, die das pflanzliche Proteinpulver in Fibrose-Vegan-Protein oder strukturiertes Vegan-Protein umwandelt.

3. Slice Shaping Machine: Das Schneidegerät, das das vegane Protein (oder texturiertes veganes Protein) schneidet, das mit der texturierten Sojaproteinextrudermaschine hergestellt wurde.

4. Fördermaschine (Transportvorrichtung): Transportieren des geschnittenen veganen Fibroseproteins (oder strukturierten veganen Proteins) zur Heißlufttrocknermaschine.

5. Heißlufttrockner: Der Heißlufttrockner wird verwendet, um die Feuchtigkeit in Fibrose-Vegan-Protein (oder texturiertem Vegan-Protein) zu verdampfen und zu trocknen. Es reduziert die Feuchtigkeit im Eiweiß auf 14%, was die Langzeitkonservierung begünstigt.

6. Luftfördermaschine: Die Luftfördermaschine wird verwendet, um die Temperatur von veganem Fibroseprotein (oder texturiertem veganem Protein) auf Raumtemperatur zu senken.

7. Die Verpackungsmaschine: Verpackung des veganen Fibrose-Proteins (oder strukturierten veganen Proteins) in Säcke.

Die Schritte 1-7 betreffen hauptsächlich die Produktion von Fibrose-Vegan-Protein und texturiertem Vegan-Protein. Wenn Sie nur veganes Fibroseprotein und strukturiertes veganes Protein produzieren müssen, empfehlen wir Ihnen, die Mischmaschine, die strukturierte Sojaproteinextrudiermaschine, die Scheibenformmaschine, die Fördermaschine, die Heißlufttrocknermaschine und die Abfüllmaschine in Betracht zu ziehen. Unter unseren Produkten kann das texturierte vegane Protein direkt zum Kochen verwendet werden. Nur Fibrose-Vegan-Protein benötigt eine zweite Verarbeitung, um alle Arten von veganem Fleisch und Meeresfrüchten herzustellen. Hier sind die Herstellungsschritte der zweiten Verarbeitung von Fibrose-Vegan-Protein:

8. Eimer einweichen: Das vegane Protein der Fibrose in Wasser einweichen, damit die Fasern der Fleischstücke wieder Wasser aufnehmen können.

9. Entwässerungsmaschine: Nach dem Einweichen muss das überschüssige Wasser der Fasern mit einer Entwässerungsmaschine entfernt werden.

10. Mischmaschine (Faserformmaschine, Mehlmaschine): Geben Sie das vegane Protein der Fibrose in den Mischer und rühren Sie es in seidige Faserform.

Gleichzeitig die Zutaten aus Schritt 11 und 12 zum zweiten Rühren in den Mischer geben. Wenn es fertig ist, wird die vegane Fleischpaste hergestellt.

11. Emulgiermaschine (Feinschneidemaschine): Fügen Sie Sojaproteinisolat, Eiswasser und Pflanzenöl hinzu und emulgieren Sie die Mischung in eine Geltextur.

12. Rühreimer: Nach lokaler Essgewohnheit natürlichen Gemüsegummi, Salz, Zucker, Gewürze, Pfeffer und Gewürze hinzufügen und mischen.

13. Abfüllmaschine: Gießen Sie die gewürzte vegane Fleischpaste (ursprünglich Fibrose-veganes Protein) in die Abfüllanlage, um sie in die hochtemperaturbeständigen Verpackungen abzufüllen oder zu zylinderförmigen veganen Fleischbroten zu verarbeiten.

14. Schneidemaschine : Wenn die vegane Fleischpaste nach dem Verpackungsprozess in die hochtemperaturbeständigen Verpackungen gefüllt wird, müssen die Beutel zum Fertigstellen geschnitten werden.

15. Dampfgargerät, Frittiergerät: Geben Sie die vegane Fleischpaste, die verpackt und zum Erhitzen in das Dampfgargerät geklippt ist, oder legen Sie die Fleischbrote zum Frittieren in das Frittiergerät.

16. Abkühlen : Nach dem Dämpfen oder Braten muss das vegane Fleisch abgekühlt, verpackt und konserviert werden.

Die Schritte 8 bis 16 sind hauptsächlich Verfahren für die zweite Verarbeitung von Fibrose-veganem Protein, um mehrere vegetarische Fleisch- / Fischprodukte wie veganes Burgerfleisch, vegetarisches Steak, vegane Hühnchen-Hühnchen-Würfel, veganes Hot Dog, vegane Wurst und veganen Kabeljau zu erzeugen Filet, veganer japanischer BBQ-Aal, vegan gebratener Beltfish und vegetarisches Hackfleisch.

Neben der Ausrüstung für die Verarbeitung von Sojaprodukten haben wir aus zwei Gründen eine texturierte Sojaproteinextrudermaschine und eine vegane Fleischherstellungstechnologie entwickelt:

Erstens wächst die Bevölkerung von Vegetariern schnell

Aufgrund der Religion in Indien hat die Bevölkerung der einheimischen Vegetarier mehr als 300 Millionen Einwohner, was Indien zum Land mit der größten Vegetarierbevölkerung der Welt macht. Andere Länder ändern ihre Ernährungsgewohnheiten aufgrund von Faktoren wie dem Schutz der natürlichen Umwelt und der Tierpflege.

Nehmen wir zum Beispiel Europa und Nordamerika. Der Anteil der Vegetarier in vielen Ländern (einschließlich Veganer und Vegetarier) liegt zwischen 8 und 10%. Vor allem in Großbritannien liegt die Bevölkerungszahl der Vegetarier nach vorsichtigen Schätzungen über 20%. Wenn der Prozentsatz auf die Bevölkerungszahl umgerechnet wird, hat das Vereinigte Königreich mindestens 6 Millionen und 500.000 Vegetarier, Deutschland rund 8 Millionen und die USA und Brasilien mindestens 10 Millionen Vegetarier. Wichtig ist, dass die Zahl jetzt noch wächst.

Zweitens übersteigt die jährliche Wachstumsrate des vegetarischen Lebensmittelmarktes 10%

Laut der Umfrage von Technavio liegt der Gesamtproduktionswert des vegetarischen Lebensmittelmarktes im Jahr 2015 bei rund 5.400 Millionen US-Dollar; Es wird erwartet, dass es im Jahr 2020 9.100 Millionen US-Dollar erreichen wird. Die Hauptfaktoren, die das Wachstum des gesamten vegetarischen Lebensmittelmarktes bewirken, sind die persönliche Gesundheit, teures Fleisch und Meeresfrüchte, Umweltfaktoren und die Neugierde. Darüber hinaus haben in den letzten Jahren die Aufmerksamkeit der Medien für vegetarisches Essen und die Empfehlungen von Prominenten auch die Entwicklung des Vegetarismus gefördert. Sogar viele europäische Orte führen wöchentlich einen fleischlosen Tag durch, zum Beispiel fleischlose Montage. Gleichzeitig veranstalten viele Gemeinden freiwillig vegetarische Lebensmittelmessen, um diesem Trend zu begegnen. Auf diese Weise können mehr Menschen den Reichtum vegetarischer Lebensmittel verstehen und die Gelegenheit und die Bereitschaft für Menschen, es zu versuchen, erhöhen.

Mit den beiden genannten Trends möchten unsere Kunden auch die Grenze des schnell wachsenden Marktes für vegane Lebensmittel einnehmen. Aus diesen Gründen empfehlen wir die Einführung einer texturierten Sojaprotein-Extrudermaschine (Vegan Meat / Sojaprotein-Maschine) und eines veganen Fleischherstellungsverfahrens.

Die folgenden veganen Fleischprodukte sind auf die individuell benötigten Geräte abgestimmt; Sie können entweder einzelne Geräte auswählen, die Sie gerade benötigen, oder vollständige Lösungspläne erstellen. Wir erinnern Sie daran, die folgenden Informationen auszufüllen, wenn Sie Anfragebögen schreiben:

I. Der Name des veganen Fleischprodukts, das Sie herstellen möchten

II. Erwartete tägliche Produktionskapazität

III. Aufbewahrungszeit und örtliche Vorschriften für spezielle Lebensmittel

Die Detailinformationen ermöglichen es uns, einen Produktionsplan für vegane Fleischprodukte (Meeresfrüchte) vorzuschlagen, der auf Ihre speziellen Bedürfnisse zugeschnitten ist.

Ergebnis 1 - 17 von 17

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Pressemitteilung