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Ausrüstung zur Herstellung von festem Tofu und Seidentofu / Führender Hersteller von automatischen Tofu- und Sojamilchmaschinen mit höchster Priorität für Lebensmittelsicherheit.

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Tofu-Produktionslinie

Ausrüstung zur Herstellung von festem Tofu und Seidentofu

Mit dem ESG Der Global Compact der Vereinten Nationen (UN Global Compact) hat das ESG-Konzept erstmals im Jahr 2004 vorgeschlagen und gilt als Indikator zur Bewertung der Geschäftstätigkeit eines Unternehmens. Fördern Sie die nachhaltige Entwicklung von Unternehmen als Voraussetzung, und das Konzept der Fürsorge für die Erde ist ein ständiges Thema. Wenn Sie in die Lebensmittelindustrie investieren möchten und Umweltschutz, Tierliebe und Tofu-Produktionslinie schätzen, dann ist dies die richtige Wahl. Tofu ist eine pflanzliche Proteinquelle, die der menschliche Körper benötigt. , ist ein sehr häufiges Lebensmittel auf dem Tisch der Asiaten (Blocktofu, zarter Tofu (auch als Wassertofu bekannt). Tofu hat nicht nur einen hohen Proteingehalt, sondern auch einen festen Geschmack und einen vollen Körper nach dem Essen. Das Gefühl der Fülle zieht viele Frauen an, die abnehmen und ihre Figur halten möchten. Tofu kann in einer Vielzahl von Gerichten zubereitet werden und ist somit zu einem neuen Favoriten unter vegetarischen und gesunden Gerichten geworden.


Tofu ist ursprünglich nicht auf dem asiatischen Markt erhältlich. Verbraucher in europäischen und amerikanischen Ländern neigen eher zu Lebensmitteln, die einen hohen Gesundheitsanspruch haben und sich auch für energie- und kohlesparende Lebensstile interessieren. Es gibt einen Trend in der Nachfrage nach Tofu-Gerichten. Hauptsächlich aufgrund der folgenden Faktoren:
Erstens: Während der Aufzucht von tierischem Protein wird eine große Menge Methan freigesetzt, das die Ozonschicht zerstört; im Bewusstsein des Umweltschutzes ist pflanzliches Protein zu einer neuen Wahl geworden.
Zweitens: Tierisches Protein ist eine wichtige Nahrungsquelle während des Wachstumsprozesses; jedoch wird während des Aufnahmeprozesses auch zu viel Fett gegessen, was die Belastung für den Körper und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Daher bildet sich allmählich der Trend, tierisches Protein durch pflanzliches Protein zu ersetzen. In Bezug auf spezifische Marktveränderungen fügen europäische und amerikanische Länder zum Beispiel Würstchen und Hamburgersteaks eine angemessene Menge Tofu hinzu (ersetzen etwas Rindfleisch oder Schweinefleisch), und sogar Spuren von Tofu sind in Hühnernuggets und Pastasauce zu sehen.
Drittens: Der Aufstieg der Veganer. Die Verbraucherpopulation, die aus verschiedenen Gründen vegetarisch geworden ist, nimmt rapide zu, und auf dem Markt für alternative Fleischprodukte werden hauptsächlich Sojabohnen und Gerste als Rohstoffe verwendet, um andere Lebensmittel herzustellen. Der aus Sojabohnen hergestellte Tofu ist sehr formbar, und viele Restaurants in Europa und den Vereinigten Staaten haben mehr Gerichte entwickelt und werden von den Verbrauchern sehr geliebt. Zum Beispiel: Tofu-Burger, Gemüsetofu, Tofu-Wurst.
 
Unter dem Einfluss vieler Faktoren wächst der Tofu- und Sojamilchmarkt mit einer Rate von 15-20% pro Jahr. Angesichts eines so schnell wachsenden und riesigen Tofu-Marktes kann die traditionelle Art der Tofu-Herstellung mit einer einzelnen Maschine den Markt nicht mehr zufriedenstellen. Daher begannen wir von 1990 bis 2000, die eigenständig entwickelte Ausrüstung im Unternehmen zu integrieren und investierten aktiv in die Planung von Tofu-Produktionslinien und die Herstellung von Tofu-Produktionslinienausrüstung. Im Jahr 2023 werden wir aktiv Vertriebspartner für den gemeinsamen Betrieb der Tofu-Produktion entwickeln und bei der Errichtung von groß angelegten Tofu-Produktionslinien in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben in Deutschland, Frankreich und Kanada unterstützen., die Vereinigten Staaten usw., um die Produktionskapazität zu erhöhen und das Problem des Personalmangels mit automatisierten Systemen zu verbessern
Der schnelle Gewinn übersteigt bei weitem Ihre Vorstellungskraft. Denn es hat sich gezeigt, dass unsere Kunden nach einem Jahr von einer Produktionslinie eine zweite Reparaturlinie hinzufügen müssen.

Professionelle Lösung
〔Wasch- und Einweichmaschine〕 - Die Computerparameter können für die Einweichzeit, Ablasszeit, Temperatursensor und Wasserwechselzeit eingestellt werden.
〔Schleifmaschine〕- Die Computerparameter können für die Menge an Sojabohnen, Wasservolumen und stabile Sojamilchkonzentration eingestellt werden.Der Trichter, der mit dem goldenen Kegelwinkel entworfen wurde, kann verwendet werden, um den Extraktionsgrad von Sojaprotein zu erhöhen.Durch die Verwendung einer Sekundärmühle kann die Extraktionsrate von Sojaprotein um etwa 5% erhöht werden.
〔Kochmaschine〕 (auch als Kochmaschine bekannt) - Die Computerparameter können für die Saugzeit, Injektionszeit und Kochzeit eingestellt werden.
〔Gerinnungsmaschine〕 - Die Computerparameter können für die Tofu-Gerinnungsinjektionszeit und -dosis sowie für die Gieß- und Schlammentladungszeit eingestellt werden.〔Pasteurisierungsanlage〕- Computerparameter können individuell für Tanktemperatur, Förderbandgeschwindigkeit und Zeit eingestellt werden.

In dieser Zeit erhielten wir zufriedene Bewertungen von unseren Kunden, wie geringe Ausfallrate, hohe Haltbarkeit, hohe Kapazität mit Effizienz, schnelle Reaktion und hochwertiger Kundenservice... usw. Noch wichtiger ist, dass unsere Kunden jedes Jahr eine Wachstumsrate von 15 ~ 20% von Yung Soon Lih erzielen. Tofu-Verarbeitungsausrüstung. Außerdem sparen unsere Kunden im Vergleich zu unseren Mitbewerbern 20-30% der Wartungskosten. Wir wagen es stolz zu sagen, dass die erste Tofu-Produktionslinie (Tofu-Maschine) von Yung Soon Lih Food Machine immer noch jeden Tag wie gewohnt funktioniert und mehrere Kapazitätserweiterungen durchlaufen hat. Dies ist das Ergebnis unseres Engagements für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten und die Bereitstellung engagierter Kundendienstleistungen.

Prozess der Tofu-Produktionslinie

Betriebsprozessflussdiagramm für die Produktion von festem Tofu & Seidentofu zur Verfügung gestellt.

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Schrittprozess

1. Sojabohnen werden vom Arbeiter in den Trockenbohnenbehälter gefüllt.
2. Übertragung von Sojabohnen vom Trockenbohnentank zur Sojabohnen-Einweich- und Waschmaschine durch eine Sojabohnen-Transfermaschine (Schnecken-Sojabohnen-Transfermaschine oder Vakuums-Sojabohnen-Transfermaschine). Es spart Zeit und Arbeitskosten, es ist kein Arbeitsaufwand erforderlich, um die Sojabohnen zu liefern.
3. Sojabohnen waschen und einweichen. Wählen Sie unsere Sojabohnen Einweich- und Waschmaschine, um die Arbeitskosten zu senken und die Qualität zu verbessern.
4. Sojabohnen mahlen und trennen mit der automatischen Sojabohnenmühle und Okara-Trennmaschine (oder automatischen Sojabohnen-Doppel-Mühle und Okara-Trennmaschine).
5. Lieferung von Sojabohnen-Okara mit der Okara-Transportmaschine.
6. Wir bieten unseren Kunden zwei Arten von Sojamilchkochmaschinen zur Auswahl an, eine ist die allgemeine automatische Sojamilchkochmaschine, die andere ist die CE-Sojamilchkochmaschine (CE-Automatische Sojamilchkochmaschine).
7. Gerinnung und Gerinnselbildung durch die Tofu-Gerinnungsmaschine (automatische feste Tofu-Gerinnungsmaschine) und Verwendung einer Fördermaschine zur Lieferung von Tofu-Gerinnungsflaschen an die Tofu-Füll- und Formmaschine. Arbeiter legt Tofu-Kleidung in Tofu-Form. Dann wird die Tofu-Füllung automatisch in die Form gebracht, der Arbeiter wickelt die Tofu-Kleidung ein und liefert sie mit dem Förderband zur Tofu-Pressmaschine.
8. Vor dem Tofu-Pressen werden mit der automatischen Stapelmaschine für Tofu-Formen Tofu-Formen gestapelt und an die Tofu-Pressmaschine geliefert.
9. Tofu-Pressen mit der Tofu-Pressmaschine ist einfach, zeitsparend und effizienzsteigernd.
10. Entfernen der Tofu-Form und der Tofu-Kleidung mit der Tofu-Formumdrehmaschine.
11. Die Tofu-Schneidemaschine unterstützt Sie beim einfacheren Schneiden und spart Zeit.
12. Vor dem Verpacken und Versiegeln empfehlen wir die Verwendung einer Kühlmaschine (oder Kühl-Förderbandmaschine), um die Temperatur der Tofu-Oberfläche und des Inneren zu reduzieren.
13. Tofu manuell in die Tofu-Box geben und mit der Versiegelungsmaschine den Verpackungsprozess durchführen.
14. Tofu in die Sterilisierungs- und Kühlgeräte geben, um das Haltbarkeitsdatum zu verlängern.
15. Tofu-Trocknungskasten mit der Air-Knife-Trocknungsmaschine.
16. In den Kühlschrank zur Lagerung geben.

Herstellungsdetails & Test


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Anwendungen

Es kann in Suppe gekocht, gebraten, gegrillt, frittiert usw. werden. Tofu-Sandwiches, Tofu-Salat, geeignet für viele Zubereitungsmethoden.

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Filme

Die Tofu-Produktionslinie wurde von YSL entworfen.



Die Tofu-Produktionslinie kann die Arbeitskosten und die Produktionszeit reduzieren.



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Tofu-Produktionslinie

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The quality of Soybean Soaking & Washing Machine is the key for making Tofu and soy milk!

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Bei der Tofu- und Sojamilch-Produktionslinie spart die Verwendung der Nasssojabohnen-Absaugeinrichtung...

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Tofu-Produktionslinie - Ausrüstung zur Herstellung von festem Tofu und Seidentofu | Professioneller Lieferant für Sojabohnenverarbeitungsmaschinen seit 32 Jahren in Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Seit 1989 mit Sitz in Taiwan ist Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ein Hersteller von Tofu-Produktionslinien, der auf die Bereiche Sojabohne, Sojamilch und Tofu spezialisiert ist. Einzigartig gestaltete Sojamilch- und Tofu-Produktionslinien mit ISO- und CE-Zertifizierungen, die in 40 Ländern mit solider Reputation verkauft werden.

eversoon, eine Marke von Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., ist ein führender Hersteller von Sojamilch- und Tofumaschinen. Als Hüter der Lebensmittelsicherheit teilen wir unsere Kerntechnologie und unsere professionelle Erfahrung in der Tofu-Produktion mit unseren weltweiten Kunden. Lassen Sie uns Ihr wichtiger und starker Partner sein, um Ihr Geschäftswachstum und Ihren Erfolg zu begleiten.