Vegansk kødproduktionslinje

Tapioca Perlselskab

Tapioca Perlselskab

I stand til at tilberede tapioca-perler (kendt som tapioca-kugler), boba, bobleperler. Du skal bare bruge en enkelt finger til at klikke på betjeningspanelet til tynd film, så du kan fuldautomatisk betjene maskinen.

Mere
F1404-formalings- og separeringsmaskine, der designer med fire slibning og separering kan øge ekstraktionshastigheden af ​​sojabønne protein ca. 5%.

F1404-formalings- og separeringsmaskine, der designer med fire slibning og separering kan øge ekstraktionshastigheden af ​​sojabønne protein ca. 5%.

F1404 fuldautomatisk maskine er ikke kun i stand til at opretholde produktkvaliteten, hvilket sparer arbejdsomkostninger, Yung Soon Lih maskiner er designet med HMI (Human Machine Interface), der er i stand til at justere driftsform, styre parameterindstillingen, kontrollere produktionen flow, for at sikre, at produktionstiden er stabil, og reducere produktionenes usikkerhed i høj grad.

Mere

30 års produktion af vegansk kød | Fødevarebehandlingsudstyr og produktionslinieforsyning Yung Soon Lih Food Machine

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. , siden 1989, er en producent af Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. kødproduktionslinie, der er speciliseret inden for sojabønner, sojamælk og Tofu-fremstiller. Unik design sojamælk og tofoforarbejdningsmaskiner bygget med ISO & CE-certificeringer, der sælges i 40 lande med et solidt omdømme.

Talrige patenter, der er opnået af YUNG SOON LIH , YUNG SOON LIH er en leverandør af fødevareforarbejdningsmaskiner, deres produkt inkluderer Tofu-fremstillingsmaskine, sojamælkproducent, sojamælkudvindingsmaskine, bønnesprøjtemaskine, Alfalfa-voksende maskine, sojabønneudstyr og Tofu, sojamælk-vendemaskine nøgleproduktionslinje og vegansk kødmaskine.

Vegansk kødproduktionslinje

Vegansk kød & Produktion af fisk og skaldyr (sojakødmaskine)

Den strukturerede soja-proteinekstrudermaskine er et vigtigt udstyr i vegansk kødfremstillingsproces. Textured Soy Protein Extruder Machine producerer fibrose vegansk protein eller tekstureret vegansk protein. Disse produkter kan bruges til at fremstille flere slags veganske kødprodukter, herunder vegansk burgerkød, vegetarisk bøf, veganske kyllingekyllinger, vegansk hotdog, vegansk pølse, vegansk torskefiskfilet, vegansk japansk BBQål, vegansk stegt bælgefisk og vegetarisk hakket. Fibrosis vegansk protein eller tekstureret vegansk protein ekstraheres fra sojabønne, så disse systemer kaldes også sojakødmaskine.

Her er produktionstrinnene i fremstillingsprocessen for vegansk kød (sojakød). Blandt trin 1-7 bruger man den strukturerede sojaproteinekstruderingsmaskine til fremstilling af fibrose-vegansk protein og tekstureret vegansk protein. Hvis de veganske kød / fiskeprodukter skal produceres yderligere, skal det trin 8-16 for at gennemføre processen.

1. Silo : Generelt bruges vegetabilsk protein som råmateriale; Læg det vegetabilske protein, stivelse og vand i siloen til omrøring.

2. Tekstureret sojaproteinekstrudermaskine (Vegansk kød / sojakødmaskine) : Den strukturerede sojaproteinekstruderingsmaskine er fødevarebehandlingsudstyret, der omdanner det vegetabilske proteinpulver til fibrosis-veganprotein eller tekstureret vegansk protein.

3. Skiveformningsmaskine : Skæreindretningen, der skærer fibrose-vegansk protein (eller tekstureret vegansk protein), der er fremstillet gennem den strukturerede sojaproteinekstruderingsmaskine.

4. Transportørmaskine (transportudstyr) : Transport af det skårne fibrose-veganske protein (eller tekstureret vegansk protein) til varmlufttørrermaskinen.

5. Varmlufttørrer-maskine : Varmlufttørrer-maskinen bruges til at fordampe fugtigheden i fibrosis vegansk protein (eller tekstureret vegansk protein) og tørre det; det reducerer fugtigheden i proteinet til 14% til fordel for langvarig konservering.

6. Lufttransportmaskine : Lufttransportmaskinen bruges til at reducere temperaturen af ​​fibrose-vegansk protein (eller tekstureret vegansk protein) til stuetemperaturen.

7. Posemaskine : Pakning af fibrose-vegansk protein (eller tekstureret vegansk protein) i poser.

Trin 1-7 handler hovedsageligt om produktion af fibrose-vegansk protein og tekstureret vegansk protein. Hvis du kun har brug for at fremstille fibrosis vegansk protein og tekstureret vegansk protein, anbefaler vi, at du overvejer blandemaskinen, tekstureret sojaproteinekstruderingsmaskine, skiveformningsmaskine, transportmaskine, varmlufttørrer og posemaskine. Blandt vores produkter kan det strukturerede veganske protein direkte påføres i madlavningen; kun fibrosis vegansk protein har brug for anden forarbejdning for at fremstille alle slags vegansk kød og skaldyr. Her er de producerende trin i den anden behandling af fibrose-vegansk protein:

8. Blødgøringsspand : Blødgør det veganiske fibroseprotein i vand for at lade fibrene i kødstykkerne genvinde vand.

9. Dehydratiseringsmaskine : Efter blødgøring skal fibrenes ekstra vand fjernes med dehydratiseringsmaskine.

10. Bland maskine (fiberformningsmaskine, mel) : Sæt det veganske fibrosisprotein i blanderen, og omrør det i silkeagtig fiberform.

Tilsæt samtidig ingredienserne fra trin 11 og 12 i blanderen til anden omrøring. Når det er afsluttet, produceres den veganske kødpasta.

11. Emulgeringsmaskine (finskæremaskine) : Tilsæt sojaproteinisolat, isvand, planteolie og emulgerer blandingen i geltekstur.

12. Blandingsspand add Tilsæt den naturlige vegetabilske gummi, salt, sukker, krydderier, peber, krydderier og bland dem i henhold til lokal spisevan.

13. Påfyldningsmaskine : Hæld den rutinerede veganske kødpasta (oprindeligt fibrose-vegansk protein) i påfyldningsudstyr, der skal fyldes i de høje temperaturbestandige pakker eller fremstilles i cylinderformede veganske kødbrød.

14. Clipping Machine : Hvis den veganske kødpasta fyldes i de højtemperaturbestandige pakker, skal poserne klippes for at være færdige efter emballageprocessen.

15. Dampudstyr, stegeudstyr : Læg den veganske kødpasta, der er pakket og klippet ind i dampudstyret til opvarmning, eller sæt kødbrødene i stegeudstyret til stegning.

16. Afkøling : Når dampning eller stegning er afsluttet, skal det veganske kød gennemgå en afkølingsproces, derefter emballering og konservering.

Trin 8-16 er hovedsageligt procedurer til den anden forarbejdning af fibrose-vegansk protein for at skabe flere vegetariske kød / fiskeprodukter, såsom vegansk burgerkød, vegetarisk bøf, vegansk kyllingekyllingebiter, vegansk hotdog, vegansk pølse, vegansk torskefisk filet, vegansk japansk BBQ-ål, vegansk stegt bælgefisk og vegetarisk hakket.

Desuden udviklede vi udover sojaproduktbehandlingsudstyr struktureret sojaproteinekstruderingsmaskine og vegansk kødproduktionsteknologi på grund af to store bekymringer:

For det første vokser populationen af ​​vegetarer hurtigt

På grund af religionen i Indien overskred bestanden af ​​de lokale vegetarer over 300 millioner, hvilket gør Indien til det land, der har den største befolkning af vegetarer i verden. Andre lande ændrer deres kostvaner på grund af faktorer som beskyttelse af det naturlige miljø og dyrepleje.

Tag Europa og Nordamerika som eksempler. Forholdet mellem befolkningen i vegetarer i mange lande (inklusive veganere og vegetarer) ligger mellem 8 og 10%; især Det Forenede Kongerige, under konservativ skøn, overstiger vegetationen bestanden af ​​20%. Hvis procentdelen ændres til antallet af befolkninger, har Det Forenede Kongerige mindst 6 millioner og 500 tusinde vegetarer, Tyskland omkring 8 millioner og USA og Brasilien mindst 10 millioner vegetarer. Det, der er vigtigt, er, at tallet stadig vokser nu.

For det andet overgår den årlige vækstrate på markedet for vegetarisk mad 10%

Ifølge undersøgelsen fra Technavio er den samlede produktionsværdi af det vegetariske fødevaremarked i 2015 ca. 5.400 millioner dollars; det forventes at nå 9.100 millioner dollars i 2020. De vigtigste drivfaktorer, der får det samlede vegetariske fødevaremarked til at vokse inkluderer personlig sundhed, dyre kød og skaldyr, miljøfaktorer og nysgerrighed drevet. Derudover fremmer mediernes opmærksomhed på vegetarisk mad og berømthedes henstilling i de senere år også udviklingen af ​​vegetarisme. Selv mange europæiske steder udfører en kødfri dag ugentligt, for eksempel kødfri mandage. På samme tid, for at omfavne denne tendens, afholder mange samfund frivilligt vegetariske madmesser, som giver flere mennesker mulighed for at forstå rigdommen ved vegetarisk mad og øge muligheden og viljen for folk til at prøve det.

Med de to nævnte tendenser ønsker vores kunder også at tage grænsen på det hurtigt ekspanderende marked for veganske fødevarer; disse grunde tilskynder os til at introducere tekstureret sojaproteinekstruderingsmaskine (vegansk kød / sojakødmaskine) og fremstilling af vegansk kød.

Følgende veganske kødprodukter matches med individuelt krævet udstyr; Du kan vælge enten enkelt udstyr, du har brug for i øjeblikket, eller komplette løsningsplaner. Vi minder dig om at udfylde følgende oplysninger, når du skriver forespørgselsark:

I. Navnet på det veganske kødprodukt, som du agter at fremstille

II. Forventet daglig produktionskapacitet

III. Konserveringstid og lokale regler for specielle fødevarer

Detaljerede oplysninger giver os mulighed for at foreslå en producerende plan med veganske kødprodukter (skaldyr), der passer til dine specifikke behov.

Resultat 1 - 17 af 17

Resultat 1 - 17 af 17

Pressemeddelelse