Vědomosti o sóji / Profesionální dodavatel vybavení na zpracování sóji po dobu 32 let na Tchaj-wanu | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Živočišný protein, rostlinný protein, vegetariánský protein, zeleninový hamburger, zeleninová klobása, Výživová hodnota sójových bobů, bílkoviny, vysoký obsah bílkovin, přijímat bílkoviny, neúplný protein, Sójový protein, masová náhrada, alternativa masa, rostlinné maso, maso z rostlin, rostlinné náhražky masa, vegetariánské maso / eversoon, značka společnosti Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., je lídrem v oblasti strojů na sójové mléko a tofu. Jako strážce potravinové bezpečnosti sdílíme naši hlavní technologii a profesionální zkušenosti s výrobou tofu se zákazníky po celém světě. Buďte naším důležitým a silným partnerem, který bude svědkem růstu a úspěchu vašeho podnikání.

Živočišný protein, rostlinný protein, vegetariánský protein, zeleninový hamburger, zeleninová klobása, Výživová hodnota sójových bobů, bílkoviny, vysoký obsah bílkovin, přijímat bílkoviny, neúplný protein, Sójový protein, masová náhrada, alternativa masa, rostlinné maso, maso z rostlin, rostlinné náhražky masa, vegetariánské maso

Znalost o sóje

Bazénu znalostí o sóje

Sójové boby jsou dnes hlavní plodinou světa. Jsou také zpracovávány na olej, tofu a sójový protein. Dvě hlavní odrůdy sójových bobů, které se pěstují, jsou žluté a černé. Jsou také známé jako Edamame v Číně a Japonsku. Sójové boby mají nízký obsah tuku a kalorií a jsou bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a mnoha dalších důležitých vitaminů a minerálů.
 
V dnešní době se postupně mění způsob, jakým lidé získávají bílkoviny. Živočišné bílkoviny byly nahrazeny rostlinnými bílkovinami. V sóji je hojně přítomna rostlinná bílkovina. Proto existuje mnoho potravin vyrobených ze sóji. Sójové mléko a tofu jsou běžnými sójovými potravinami. Kromě toho se sója často používá jako náhražka masa. To má mnoho zdravotních výhod a je ideálním doplňkovým zdrojem, zejména pro vegetariány.
 
Skladování sójových proteinů se skládá z směsi proteinů. Semena také obsahují bioaktivní proteiny, včetně β-amylázy, cytochromu c, lektinu, lipoxygenázy, ureázy a dalších; stejně jako sekundární metabolity, včetně isoflavonů, saponinů, fytové kyseliny a goitrogenů. Isoflavony byly navrženy jako aktivní složka zodpovědná za příznivé účinky sójových potravin a zdá se, že spolupracují s proteiny při ochraně proti stárnutím souvisejícím onemocněním, včetně kardiovaskulárních onemocnění, osteoporózy, hormonálně závislých nádorů a ztráty kognitivních funkcí.
 
V mnoha zemích bylo mléko nahrazeno sójovým mlékem. A k výrobě zeleninového hamburgeru a klobásy se používá tofu jako náhrada masa.



Vědomosti o sóji | Certifikovaná řada produktů tofu s označením CE, nádrž na namáčení a oplachování sóji, výroba a vaření strojů | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Sídlo společnosti Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. se nachází na Tchaj-wanu od roku 1989 a je výrobcem strojů na výrobu potravin specializujícím se na sektor sójových bobů, sójového mléka a výroby tofu. Unikátní design výrobních linek na sójové mléko a tofu s certifikacemi ISO a CE, prodávaných ve 40 zemích s pevnou pověstí.

Yung Soon Lih má více než 30 let zkušeností s výrobou potravinářských strojů a technických zařízení, profesionální výroba: Tofu stroj, Sojový mlýnek, Zařízení pro klíčení jetelových klíčků, Mlýnek na mletí, atd.