Веганска производствена линия за месо

Обикновено тофу машина, соево мляко Maker

Обикновено тофу машина, соево мляко Maker

Може да произвежда тофу, соево мляко и копринен тофу. Обикновено тофу, производител на соево мляко е необходим само един оператор, необходима е малка производствена площ, лесна за почистване и поддръжка.

Още
Високо хранителен дълъг живот на храна Соево мляко

Високо хранителен дълъг живот на храна Соево мляко

Соевото мляко е богато на растително протеиново съдържание и соев лецитин. Те са предимство за човешкото тяло и нулеви режийни. Ние предлагаме персонализирани соево мляко производствена линия дизайн за постигане на намаляване на труда и увеличаване на ефективността на производството.

Още

Yung Soon Lih Food Machine Веганска линия за производство на месо Услуги Въведение

Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. е тайвански доставчик и производител в хранително-вкусовата промишленост. Yung Soon Lih Food Machine предлага на клиентите висококачествени хранителни машини от 1989 г. насам.

Ние сме първият производител на машини за храни, който разработи европейската линия за производство на тофу до ключ, която може да произвежда азиатско тофу и оборудване за обработка на соево мляко. Нашите машини за производство на тофу са специално проектирани и могат да произвеждат тофу бургери, зеленчукови тофу, пушени тофу, тофусови колбаси, за да задоволят търсенето на потребителите от американския и европейския пазар.

Веганска производствена линия за месо

Веганско месо - линия за производство на морски продукти (машина за соево месо)

Текстурираната машина за екструдиране на соев протеин е важно оборудване в процеса на производство на веганско месо. Текстурираната машина за екструдиране на соев протеин произвежда протеин с фиброзна веган или текстуриран вегански протеин. Тези продукти могат да бъдат използвани за производството на различни видове продукти от веганско месо, включително веганско месо от бургер, вегетарианска пържола, вегетариански пилешки кубчета, веганско хот-дог, веганско колбас, веганско рибно филе от риба, вегетарианско жарке, вегетарианско пържено копче и вегетарианско кайма. Fibrosis vegan протеин или текстурирани вегетариански протеин се извличат от соя, така че тези системи се наричат ​​също соева машина за месо.

Ето производствените стъпки на производствения процес на веганско месо (соево месо). Сред тях стъпка 1-7 използва текстурирана машина за екструдиране на соев протеин, за да произведе фиброзен вегански протеин и текстуриран вегански протеин. Ако веганското месо / рибни продукти трябва да се произвеждат допълнително, трябва да се изпълни стъпка 8-16.

1. Силоз: Обикновено като суровина се използва растителен протеин; Поставете растителния протеин, нишесте и вода в силоза за разбъркване.

2. Текстурирана машина за екструдиране на соев протеин (Машина за вегетарианско месо / соево месо): Текстурираната машина за екструдиране на соев протеин е оборудването за преработка на хранителни продукти, което превръща растителния протеинов прах във фиброзен вегански протеин или текстуриран протеин веган.

3. Машина за формоване на парчета: Устройството за рязане, което разрязва протеина на фиброзата (или текстурирания вегански протеин), произведен чрез машината за екструдиране на соеви протеини.

4. Машина за транспортиране (транспортиране на оборудване): транспортиране на протеина на веганската фиброза (или текстуриран вегетариански протеин) към сушилнята с горещ въздух.

5. Машина за сушене на горещ въздух: Машината за сушене на горещ въздух се използва за изпаряване на влагата в протеина на фиброзата (или текстурирания вегански протеин) и се изсушава; намалява влагата в протеина до 14% в полза на дългосрочното съхранение.

6. Машина за въздушен конвейер: Машината за въздушен конвейер се използва за намаляване на температурата на протеина на фиброзата (или текстуриран вегански протеин) до стайна температура.

7. Машина за опаковане: Опаковане на протеина на фиброзата (или текстуриран вегански протеин) в торби.

Стъпка 1-7 е основно за производството на фиброзен вегански протеин и текстуриран вегански протеин. Ако имате нужда само да произвеждате протеини на фиброзата и текстуриран протеин от веган, препоръчваме ви да разгледате машината за смесване, машината за екструдиране на соеви протеини, машината за оформяне на парче, конвейерната машина, сушилнята за горещ въздух и машината за опаковане. Сред нашите продукти, текстурираният вегетариански протеин може да се приложи директно в готвенето; само фиброзният вегански протеин се нуждае от втора обработка, за да произвежда всички видове веганско месо и морски дарове. Ето производствените стъпки на втората обработка на фиброзния вегански протеин:

8. Накисване на кофата: Накиснете протеина с фиброза веган във вода, за да позволите влакната на месните парчета да си възвърнат водата.

9. Машина за обезводняване: След накисване, допълнителната вода от влакната трябва да се отстрани с дехидратираща машина.

10. Машина за смесване (Машина за формоване на влакна, Машина за брашно): Поставете протеина с фиброза веган в смесителя и го разбъркайте във форма на копринени влакна.

В същото време се добавят съставките от етап 11 и 12 в смесителя за второ разбъркване. Когато е завършена, се произвежда веганска паста за месо.

11. Емулгираща машина (Машина за фино рязане): Добавете изолат от соев протеин, ледена вода, растително масло и емулгирайте сместа в текстура на гела.

12. Смесване на кофата: Според местните навици за хранене, добавете естествени растителни смоли, сол, захар, подправки, пипер, подправки и ги разбъркайте.

13. Машина за пълнене: Изсипете подправената веганска паста за месо (първоначално протеин с фиброзна веган) в оборудване за пълнене, което трябва да се напълни в опаковки с висока термоустойчивост или направени в цилиндрични хлябове.

14. Машина за подрязване: Ако веганската паста за месо се напълни в опаковки с висока температура, след процеса на опаковане, торбите трябва да бъдат подстригани, за да бъдат завършени.

15. Оборудване за задушаване, оборудване за пържене: Поставете опакованата и подрязана вегетанова паста за месо в парното оборудване за отопление, или поставете месото на хляба в съоръжението за пържене за пържене.

16. Охлаждане: След приготвяне на пара или пържене, веганското месо трябва да премине през процес на охлаждане, след това опаковане и съхранение.

Стъпка 8-16 са предимно процедури на втората обработка на фиброзния вегански протеин, за да се създадат много вегетариански месо / рибни продукти като веганско месо от бургер, вегетарианска пържола, вегетариански пилешки кубчета, веганско хот-дог, веганска колбаса, веганска треска. филе, веганска японска змиорка с барбекю, вегетариански пържени риби и вегетарианска кайма.

Освен това, освен оборудването за обработка на соеви продукти, ние разработихме текстурирана машина за екструдиране на соев протеин и технология за производство на веган месо, поради две основни опасения:

Първо, популацията на вегетарианци расте бързо

Благодарение на религията в Индия населението на местните вегетарианци надхвърля 300 милиона, което прави Индия най-голямата популация от вегетарианци в света. Други страни променят хранителните си навици поради фактори като защита на околната среда и грижата за животните.

Да вземем за пример Европа и Северна Америка, съотношението на населението на вегетарианците в много страни (включително вегетарианци и вегетарианци) е между 8-10%; особено в Обединеното кралство, при консервативна оценка, популацията на вегетарианци надвишава 20%. Ако процентът се промени на броя на населението, Великобритания има поне 6 милиона и 500 хиляди вегетарианци, Германия около 8 милиона, а САЩ и Бразилия най-малко 10 милиона вегетарианци. Важното е, че цифрата все още нараства.

Второ, годишният темп на растеж на пазара на вегетариански храни надхвърля 10%

Според проучването на Technavio през 2015 г. общата продукция на пазара на вегетариански храни е около 5 400 милиона щатски долара; Очаква се той да достигне 9 100 милиона щатски долара през 2020 г. Основните движещи фактори, които правят растежа на пазара на вегетариански храни, са личното здраве, скъпото месо и морски дарове, факторите на околната среда и любопитството. Освен това през последните години вниманието на медиите към вегетарианската храна и препоръките на известни личности също насърчават развитието на вегетарианството. Дори и много европейски места изпълняват седмица безмесен ден, например понеделник без месо. В същото време, за да се възприеме тази тенденция, много общности доброволно провеждат панаири за вегетарианска храна, които позволяват на повече хора да разберат богатството на вегетарианска храна и да увеличат възможността и желанието на хората да я опитат.

С двете споменати тенденции, нашите клиенти също искат да поемат границата на бързо разрастващия се пазар на вегански храни; Тези причини ни насърчават да въведем текстурирани соеви протеини екструдер машина (Vegan месо / соево месо машина) и вегетариански производство на месо.

Следните вегански месни продукти са съчетани с индивидуално необходимо оборудване; можете да изберете или единично оборудване, от което се нуждаете в момента, или пълен план за решение. Напомняме ви да попълните следната информация, когато пишете справки:

I. Името на веганския месен продукт, който възнамерявате да произвеждате

II. Очакван дневен производствен капацитет

III. Време за съхранение и местни разпоредби за специални хранителни продукти

Подробната информация ни позволява да предложим план за производство на веганско месо (морски дарове), който отговаря на вашите специфични нужди.

Резултат 1 - 17 на 17

Резултат 1 - 17 на 17

Прессъобщение